花蛤蜊汤的营养价值、热量及功效

营养价值

花蛤蜊汤清香美味且营养丰富。其蛋白质含量高，氨基酸种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易于人体消化吸收。此外，花蛤蜊汤还含铁、镁、钙、锌、硒等多种人体必需的微量元素，以及多种维生素和药用成分。

热量情况

多数减肥者迫切想知道花蛤蜊汤的热量。经查阅《营养成分表》，100克花蛤蜊汤的热量是45大卡，蛋白质7.7克，脂肪0.6克，碳水化合物2.2克，胆固醇22毫克。普通成年人每日所需热量约2200千卡，每100克花蛤蜊汤热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。若要消耗这些热量，只需游泳4分钟、慢跑6分钟、打羽毛球10分钟或者散步15分钟。

主要功效

花蛤蜊汤有降低胆固醇的重要功效，且效果比一些常用的降胆固醇药物更强，特别适合高胆固醇、高血脂体质的人食用。除此之外，还有滋阴明目、软坚、化痰、益精润脏等功效。

综上所述，花蛤蜊汤功效多、高蛋白、低脂肪又低热量，多吃对身体有益。