姑娘果选购指南

姑娘果，其外形犹如灯笼，因此也被称作灯笼果。即便有些人未曾听闻过它的名字，但见到其模样后往往会恍然大悟。这种水果味道甜美，深受不少人喜爱。那么，购买姑娘果时该如何挑选呢？

成熟期与购买时间

姑娘果的成熟期一般在每年的6 - 7月份。若当地有产出，6月便可在当地购买；若当地无产出，通常7、8月份能在超市买到。

选购要点

• 看表皮：姑娘果表面有一层类似干枯的表皮，剥掉后可食用。需检查表皮是否破损、腐烂，若有腐烂情况则不宜选择，因为内部可能也已腐烂。
• 看颜色：成熟新鲜的姑娘果呈浅黄色，绿色表示未成熟。且从颜色等级看，土黄色的一般存放时间较久。
• 摸手感：成熟的姑娘果捏起来饱满，有肉肉的感觉，这样的果子味道更正宗。
• 尝味道：购买时一般可先尝一下，甜的可以选择；若有怪味或涩味则不宜购买。

遵循以上要点，就能挑选到优质、新鲜的姑娘果。