喝牛奶会胖吗

【导读】牛奶,最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。不少人会在早餐喝上一杯牛奶,抑或晚上睡前喝上一杯。牛奶的营养价值众所周知,只是最近网上流传说“喝牛奶会长胖”,让不少妹子闻风丧胆。那么,喝牛奶会胖吗?下面妈网百科为你揭秘。

很多人睡前习惯喝杯牛奶,不过,也有些减肥的人,睡前拒绝吃任何东西,对于牛奶更是拒之千里以外。那么,喝牛奶会胖吗?下面一起来了解下吧。

100g低脂牛奶的热量在50-80大卡,而100g米饭的热量在110~150之间,因此牛奶并不属于高热量食物。同时,牛奶的营养丰富全面,可以为我们带来优质的蛋白质、钙质以及其他重要的微量元素,是很好的减肥食物。

另外,牛奶的主要成分——蛋白质,主要在小肠中进行消化。因此睡前喝一杯牛奶,并不会给夜间的能量消耗带来负担,而且还会让您第二天早上起床后摆脱饥饿感。

牛奶是一种天然的饮品,营养成分相当的高。那么,喝牛奶有哪些好处?据国内外营养专家多年研究证实:每天喝一杯牛奶对人体至少有5大好处。下面一起来了解下吧。

1、牛奶的最大好处是含有超多的钙。因此喝牛奶,对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)更是大有裨益。

2、牛奶中含有碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于儿童而言十分有益。

3、牛奶可以帮助睡眠,很多人睡前都会喝杯牛奶,也许就是这原因。

4、牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。

5、对于爱美的女性来说,牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。

牛奶是最接近完美的食品,喝牛奶的好处多多。但是你知道喝牛奶也有禁忌吗?如果闯进了以下喝牛奶的误区,不仅白白浪费了营养,还可能对身体造成不好的影响。下面一起来了解下吧。

1、牛奶不是越浓就越好

有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。但肠道功能较差的人吃浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,还会引起急性出血性小肠炎等症状。这是因为该类人群的肠道功能较差,受不起过重的负担与压力。

2、牛奶+巧克力

牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇,于是就有人想到牛奶+巧克力,认为这两样一起吃大有益处。其实并非如此,牛奶里的钙和巧克力的草酸会产生化学反应,造成食者毛发干枯,缺钙,易骨折等症状。

3、牛奶+米汤、稀饭

有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

4、牛奶+橘汁或柠檬汁

在牛奶中加点橘子汁或者柠檬汁提味会不会更好喝呢?其实不然,橘子汁和柠檬汁都是高果酸的果品。果酸碰到牛奶中的蛋白质则会让蛋白质变性,降低牛奶的营养价值。

5、牛奶+药

有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。

很多人都认为,早上是喝牛奶的最佳时间,事实真是这样吗?其实,喝牛奶的最佳时间应该是晚上。为什么?下面一起来了解下吧。

牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用,对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它是大脑合成羟色的主要原料,而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。因此,晚上睡前非常适合喝牛奶,有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用。

牛奶含有丰富的钙质,是很多人增高补钙的选择。那么,喝牛奶可以长高吗?对一些人来说,每天喝牛奶确实能增高,但对有些人来说则效果很不明显。

牛奶确实富含钙质,有些人坚持每天喝牛奶真的长高了,但也有些人抱怨每天喝牛奶,身高没变化。其实,每天喝牛奶能否长高,很大程度上取决于不同的人身体对牛奶中钙质的吸收情况。

另外,牛奶是很好的补钙食品,每天喝牛奶的确对长高颇有好处,但是想要长高,不能只喝牛奶,还要适当补充多种营养物质。

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