1岁9个月宝宝食谱

【导读】1岁9个月宝宝钟情于弄杯握匙,看着大人们吃得津津有味,似乎也想自己独立完成吃饭任务。虽然食物和时间可能会被无意“浪费”掉一些,家长也应该鼓励和帮助宝宝学习自食。宝宝的胃容量在持续曾大中,但在质和量上还不能完全和成人一样。另外,妈妈也要在色、香、味上下点功夫让宝宝更开胃哦!

早餐:牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克

中餐:西红柿鱼丸汤 软饭 50克 午点:大米绿豆稀粥 100克

晚餐:鸡蛋黄瓜面片汤 50克 夏天,应注意多补充水分,多进汤食。

蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。

烤豆腐饼

营养分析:豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。制作方法:

1、 将空心粉、洋葱、胡萝卜煮至软嫩,空心粉切成3mm长,蔬菜切。

2、 将豆腐捣碎,与上述材料放入烤盘,浇上奶油调味汁及牛奶搅匀。

3、 将干酪粉和香菜末撒在饼上,用烤箱烤至油黄。

花生排骨汤饭

幼儿吃些坚果类食物,可以健脑益智,促进脑部发育。小编今天给妈妈们推荐的是花生排骨汤饭仔,营养丰富,最适合宝宝食用了。

食物原料:米3汤匙,花生排骨汤约1杯(除去汤面的油)、水适量

制作方法:

1、将以煲过的排骨2件,取出瘦的肉,切至极细;

2、如有木瓜同煲,也可极爱那个煲黏的木瓜取一件切成小粒,只要2汤匙便够;

3、米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时;

4、把花生排骨汤放入小煲内煲滚,放下米及浸密的水,煲滚,慢火煲成浓糊状烂饭,加入切细的排骨及木瓜,搅匀煲滚,放入极少饿盐调味,即成。

蒸甜菜丸子

营养分析:此菜清香滑嫩,营养全面而丰富,满足宝宝成长所需。

制作方法:

1、将甜菜叶洗净剁碎、猪瘦肉洗净后,剁成茸,肥肉切黄豆粒大小的丁。

2、猪肉放盐、胡椒、料酒、姜末、味精、鸡蛋搅拌均匀,再放入少许清水搅匀(捏成20克重的丸子40个。

3、将丸子放入大米里,一个一个似滚雪球样使丸子全粘上大米,再轻轻地在手里搓整,随即放入蒸笼内,在沸水锅上蒸15分钟出笼即成。

宝宝的活动量增多,胃容量也在增大,但因咀嚼和消化功能仍未健全,在食物的选择及烹调上仍应注意。父母最好每餐仍能给宝宝单独烧个菜,经常变换花样品种,注意细、碎、软、烂等。

幼儿爱吃带馅的食品,包子、馄饨等可以适当多做。 妈妈要在色、香、味上下点功夫让宝宝开胃 这个年龄段的幼儿喜欢弄杯握匙,自取食物,是从喂食向自食过渡的开端。

大人要多鼓励宝宝自己吃饭,并注意训练其咀嚼和吞咽固体食物的能力。 宝宝爱吃零食的问题。正确的观点是,零食不是绝对不能吃,而且适当吃一些零食对宝宝是有益的。关键是选择什么时间,什么食品作为宝宝的零食。

其实所谓零食就是给宝宝在一日三餐之外再加一到两顿点心。量要少,质要精,要有计划、有控制。注意一是时间不能距正餐太近,二是以水果、点心为主,避免高热高糖。

一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。

1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

二、多吃蔬菜、水果。

宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

三、适量摄入动植物蛋白。

在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食 物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

四、适当补充牛奶

牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。

五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。

主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。

宝宝不知不觉已经快到2岁的年纪了,看着娃长得越来越俊俏,宝爸宝妈的辛苦似乎也是值得的。虽然宝宝已经长大了,但是在吃的方面还是很有讲究的呢。

粗细结合:父母们都想把最好的最精细的食物给到宝宝,粗细结合,这样可以避免维生素B1的缺乏症。

婴儿奶粉不能停:婴儿奶粉是配方奶粉,含有宝宝需要的多种矿物质、微量元素等,即便是牛奶也是不能取代的。

适量的动植物蛋白:宝宝需要适量地摄取动植物蛋白,可是动物蛋白不太好咀嚼,不妨用来炖汤,或者做成肉羹肉末等易消化的食物方便宝宝咀嚼消化。

蔬菜水果不能少:蔬菜水果中含有丰富的维生素和纤维素,可以预防宝宝便秘等,宝爸宝妈可每日必须喂宝宝吃点蔬菜水果,每天保证150-250克。

宝宝不知不觉已经快到2岁的年纪了,看着娃长得越来越俊俏,宝爸宝妈的辛苦似乎也是值得的。虽然宝宝已经长大了,但是在吃的方面还是很有讲究的呢。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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