胰腺炎可以吃什么

【导读】胰腺是人体的消化器官,胰岛素和蛋白酶就是由胰腺产生,因此胰腺一旦发炎,就会影响人体的消化系统,所以胰腺炎是一种较为严重的疾病。胰腺炎患者在饮食上要格外注意,否则不仅对康复无益,还会使病情加重。那么,胰腺炎可以吃什么?胰腺炎都有哪些症状呢?

人们平时吃进肚中的食物,要经过胰腺产生的蛋白酶的消化才能被人体吸收和利用,所以胰腺发炎,人体的消化系统必定受到影响。因此对于食物要精挑细选,避免使本就发炎的胰腺超负荷工作,使病情加重。那么,胰腺炎患者的饮食禁忌都有哪些呢?

1、可以吃的食物

胰腺炎患者要多吃粗纤维的食物,如谷物、豆类、水果等,这些食物纤维含量丰富,同时还含有抗氧化剂,而抗氧化剂可以起到消炎杀菌的效果,因此可以一定程度上缓解病情。鸡蛋、瘦肉也是胰腺炎患者的上佳选择,这几类食物可以给患者补充蛋白质。

2、不宜吃的食物

高脂肪的食物胰腺炎患者不宜吃,因为高脂肪食物需要身体中更多的蛋白酶去消化,会使本就发炎的胰腺雪上加霜。高脂肪的食物包括炸薯条、炸油条等油炸食物,还包括肥肉、香肠等高脂肪食物。同时胰腺炎患者要戒烟戒酒,还要远离可乐、雪碧等高碳水化合物的食物。

随着生活节奏的加快,越来越多人选择快餐等高油高盐的食物,使得胰腺炎患者近几年呈明显上升趋势,如果未引起足够的重视,胰腺炎可能会发展成胰腺癌。对于胰腺炎,很多人可能并不陌生,通过多种渠道多少都会听说过,但是对于胰腺炎的症状,大家可能就比较陌生了,如果出现下列的几种症状,就要引起注意了。

1、黄疸:黄疸是胰腺炎患者的典型症状之一,患者的面色、眼球会出现明显的黄色,并且会呈持续状态。患者的大便颜色也会随之变淡变浅,同时还会伴有皮肤瘙痒的症状。

2、发热:胰腺炎患者会出现间歇性的发烧发热的情况,如果胰腺发炎较为严重,患者可出现持续性的高热,此时一定要引起重视。

3、体重下降:胰腺发炎后,会使胆汁的排出受到阻碍,这就直接导致患者出现食欲下降、不思饮食的情况,导致体重在短时间内下降明显。

4、腹痛:腹痛也是胰腺炎患者的典型症状,特别是在饭后和酒后腹痛明显,呈剧痛或刀割样疼痛。

胰腺炎在临床上是一种常见病症,虽然很常见,但是病情却很凶险,一旦发作如果未及时治疗,轻者使患者腹部剧痛不止,重者可致死。很多胰腺炎患者都存在高血糖的情况,因此很多人认为血糖高就会引起胰腺炎,但其实引起胰腺炎的原因有很多。

1、胆结石患者:胆结石患者胆囊中的结石会阻碍胰腺中胰腺液的排出,因此导致胰腺液停留在胰腺中,久而久之就会使胰腺发炎,这也是胆结石患者胰腺炎高发的原因。

2、酗酒:胰腺炎跟过量饮酒关系很大,多项研究证实,长期酗酒的人群,胰腺炎的发病率比普通人群高很多,而且一旦发病,往往是急性,使患者异常痛苦。

3、暴饮暴食:短时间内吃进腹中大量的食物,会急剧增加胰腺的工作量,胰腺会大量分泌胰腺炎、消化酶等物质,这些物质如果短时间无法排出,就会导致急性胰腺炎的发生。

4、其他原因:如果患者被病菌感染,或者身体有其他病症,只要使胰腺液不能正常排出,都会导致胰腺炎的发生。

胰腺炎分为急性和慢性两种,无论哪种胰腺炎,由于胰腺液受阻无法正常排出,都会使患者腹痛不已,因此无论急性还是慢性,都要及时治疗,以免因病情延误而出现其他并发症。现代医学上针对胰腺炎的治疗方法有很多,患者要根据自身病情,听从医生的建议合理选择治疗方法。

1、禁食:胰腺炎发作之后,让胰腺充分休息是首要任务,特别是急性胰腺炎患者要充分禁食。患者所需的能量、水等身体必须物质可通过静脉输液的方式补充。

2、消炎治疗:胰腺炎顾名思义就是胰腺发炎,因此消炎止疼,并且控制病情的进一步感染是关键,因此可使用抗生素和止疼药控制住炎症,当然具体的药物使用还要听从医生的安排。

3、手术治疗:当保守治疗无效,患者病情进一步恶化,此时要及时采取手术治疗。通过手术的方式将阻滞在体内的胰腺液引出,并且将坏死的组织剔除,使患者的胰腺恢复健康。

很多疾病都是预防大于治疗,如果平时能多加注意,好好保养身体,很多疾病都可避免,胰腺炎也是如此。胰腺主要负责人体的消化功能,因此如果吃的不合适,就有可能使得胰腺发炎,所以平时我们在饮食上要多加注意。除此之外,还有哪些方法可以预防胰腺炎呢?

1、饮食健康规律:平时三餐要定时吃,一旦饿过了头,在当餐吃饭时就容易暴饮暴食,而暴饮暴食是导致胰腺炎发病的重要原因之一,同时在食物的选择上也要新鲜健康。快餐、外卖食物要少吃,这些食物都是高油高盐,会加重胰腺的负担。

2、戒烟戒酒:抽烟酗酒这些不良的生活习惯要戒除,饮酒过量会损伤肝脏、胰腺等器官,轻者出现酒精肝、胰腺炎,而重者可导致肝癌、胰腺癌的发生。

3、适量饮茶:高脂肪食物会使胰腺液大量分泌,而如果排出不及时阻滞在体内就会导致胰腺炎的出现。茶叶可以清除体内多余的油脂和垃圾,因此每天适当饮茶也可以起到预防胰腺炎的作用。

查一查能不能吃
食物分类
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果
  • 索引
  • 胰腺炎可以吃什么
  • 胰腺炎的症状
  • 胰腺炎是怎样引起的
  • 胰腺炎的治疗方法
  • 如何预防胰腺炎
  • 相关百科
  • 麻麻微视频