电饼铛食谱
电饼铛是一种利用加热管加热的炊具，上下能同时加热，且具有加热均匀，效果好的优点。平时能使用它来做各种美食，适合热爱烹饪的人购买。买回来之后，不妨用它来做这些美食：
1、水煎包：以面粉、肉馅、酵母粉为原料。将面粉加温水化开，与酵母粉一起和成面团，接着分成小块，用面仗捍成圆片，加入肉馅，包起来，撒上酵母粉，用电饼铛加热。
2、鸡蛋饼：以鸡蛋、面粉、香油、盐、葱花为原料。将面粉倒入碗中，加水调和成面糊，然后倒入已刷油的饼铛中加热，1分钟即可，最后倒入蛋液，熟后就能取出食用。
3、烤肉：以鲜肉、生菜、香菇为主要原料。先将鲜肉加调味料腌制半个小时，然后在电饼铛中倒油，加香菇、青椒烤，烤熟后把肉放进另外一层，接着用生菜包着烤肉、香菇、青椒一起吃，味道很不错。
4、爆米花：以玉米、酥油、糖为主要原料。先将电饼铛清洗干净，加油和糖，接着用玉米粒倒进去，盖上盖子，调节好功率，等米花爆开，发出响声，表示程序安全启动。当声音越来越小时，表明爆米花已做好。
葱油饼相信很多人都吃过，尤其是小孩子，特别爱吃。但外面卖的葱油饼可能不干净，所以自己做吃得更健康。那葱油饼怎么做呢？电饼铛能做葱油饼吗？下面是它的正确做法：
主料：面粉200g、葱适量、猪油适量、盐适量、水少许。
制作流程：1、水烧开，倒入装有面粉的碗中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状。
2、接着，揉成光滑的面团，大约10分钟，记得也不要揉搓太久，以免面粉的粘度降低。
3、将面团取出，撒些酵母粉，开始擀面，通常，需要分成小块，再开始擀。
4、在擀好的薄片上撒上猪油、葱花、盐，从一边开始卷起，切成小块，再擀成薄饼。
5、将薄饼放入已加油的电饼铛中，用中火加热，大约几分钟就能加热完成。
将电饼铛买回来后，应该充分利用它做美食，比如做香蕉饼。如果你不会，可以来妈网看看具体的制作流程，相信过不了多久你就能做出令自己满意的香蕉饼。
主料：香蕉1根、面粉适量、水少许。
制作流程：1、香蕉剥皮，放进容器中，用擀面杖捣成泥状，加两汤匙水，制成香蕉糊。
2、接着倒入饼铛中加热，不断搅拌，等其冒泡停止加热，用大碗装着。
3、然后在碗中加玉米面粉，加水与香蕉泥一起调和成糊状，接着揉搓成面团。
4、分割成若干份，滚圆，用叉子压出花纹，再用电饼铛进行加热，大约5分钟。
5、记得加热前需要在饼铛的加热面刷油，加热过程中人不能离开太久，否则在突发故障来不及补救。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶等营养素，营养价值丰富，但吃多了会胀气，所以不要一次性吃太多。平时如果不想直接煮熟来吃，可以用紫薯做饼，味道更好。那怎么用电饼铛做紫薯饼呢？
主料：紫薯250g、椰子粉2勺、椰蓉适量。
制作流程：1、准备好食材，将紫薯去皮，切成片，先用锅具加热5分钟。
2、取出紫薯，加2勺椰子粉，接着用勺子压成紫薯泥，并分成小块。
3、将小块的紫薯泥捏成球，沾上椰蓉，用手压扁并塑形，放进电饼铛加热。
4、等加热完成后，即可取出食用，味道很不错，相信很多人都爱吃。
土豆饼属于徽菜、粤菜系，焦黄酥脆，10分钟就能做好，相信很多人一学就会。那土豆饼怎么做呢？土豆饼制作流程是怎样呢？下面一起来看看吧。
主料：火腿、鸡蛋、大葱、面粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、橄榄油。
制作流程：1、将土豆清洗干净，削皮，用工具切成丝，然后大葱切末。
2、火腿切丝，与鸡蛋、胡椒粉、盐、葱末一起放入盘中，加水搅拌成糊状。
3、接着用碗装着面粉，加水，调和成糊状，倒入电饼铛中加热，注意加热时间无需太长。
4、等加热完后，倒入调料，再加热几分钟，熟后即可取出食用，但注意不要烫到自己的舌头。
5、土豆饼富有一定的营养价值，偶尔吃对身体有益，但不建议多吃，应该均衡饮食。