配方奶粉

【导读】配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。配方奶粉十分接近母乳,是宝宝们成长过程中不可或缺的必需品。配方奶粉除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分,甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足,是婴儿健康成长所必需的。那么,接下来就跟妈网百科一起,解密配方奶粉的秘密吧!

配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要,在奶粉中加入各种营养成分,以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比,奶粉在配方中去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白。去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸)配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。

配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分,甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足,是婴儿健康成长所必需的。

与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA,AA;配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低矿物质含量,减轻婴幼儿肾脏负担;还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。

核苷酸:核苷酸是母乳中重要免疫成分,一切生物体的基本成分,对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。像能健乐奶粉中的核苷酸主要是维持宝宝胃肠道正常功能,减少腹泻和便秘。提高免疫力,少生病。

叶黄素:有助于宝宝提高视觉灵敏度。通过过滤蓝光和抗氧化作用,有助婴儿眼睛健康。临床研究表明,补充叶黄素有助于减少眩光危害;补充叶黄素,有助于宝宝提高视觉灵敏度;叶黄素是仅存于视网膜中的类胡萝卜素,人体内无法合成。

α-乳清蛋白:是母乳中含量丰富的蛋白质类型,对婴幼儿的生长发育起着尤为重要的作用。配方奶粉中优选的α-乳清蛋白能够优化蛋白质结构,提高蛋白质生物利用率,使其更接近母乳。α-乳清蛋白在胃中会形成芝麻样细小的絮状凝乳,比起其它蛋白质,更易于消化酶接触,也更容易被宝宝消化和吸收;在有助于生长发育的同时,能更有效降低其身体代谢负担,调节睡眠质量,有助于大脑发育,发挥重要免疫作用,全面均衡满足婴幼儿对于蛋白质的营养需求。

因为婴幼儿的消化系统发育尚不完全,除母乳以外的其它动物乳品如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷,不适宜直接喂哺婴儿。而配方奶粉的优势是,它是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,以牛奶(或羊奶、大豆等) 蛋白质、乳清粉、大豆、饴糖为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,模拟母乳营养成分,经加工后制成的粉状食品。无一般乳制品喂养婴儿的种种缺陷,能满足婴儿生长发育的基本营养需求,是除母乳外婴幼儿食品的首佳选择。

另外,随着宝宝的成长,营养需求更加多元化,母乳也会呈现出力不从心之态,父母们必须通过多种渠道为宝宝输送营养物质,满足宝宝的身体发育所需,配方奶粉在配方上最大程度的接近母乳,并科学添加了一些让宝宝更健康更聪明的营养成分,让宝宝保持营养均衡。

配方奶粉怎么冲好?父母在给孩子冲调奶粉前,首先要看清楚奶粉标签实用说明和注意事项,然后用肥皂洗净双手。喂孩子用的奶具如:奶瓶、奶嘴、奶盖等物品,先用清洁水冲洗干净,再加水煮5至10分钟后待用,冲调婴儿奶粉用的开水温度一般以30至55度比较合适。量奶粉用的匀应以平勺为1个单位,父母要严格按照奶粉实用说明添加水量,并根据孩子年龄大小或者体重 多少,来决定喂养次数和奶量。奶液配制太稀,孩子容易出现生长迟缓或者营养不良,奶液配制太浓,孩子容易消化不良或者脱水,这些都不利于孩子健康成长。

冲调奶粉时,最好先在奶粉内放一点温开水,然后加适量奶粉轻摇几下,再加够水量轻轻左右摇匀后,即可给孩子食用,尽量避免上下大幅度摇动奶瓶,否则,奶粉内可出现许多气泡,孩子食用后容易发生腹胀或者呕吐。

如何挑选配方奶粉?也许很多新兴父母总有这样的疑问,最好找医生咨询,有些特别的配方奶粉,必须在医生指导下购买和使用。那么,在一般情况下,该如何简单快捷地分辨和挑选奶粉呢?只要看好以下这5点,就能挑选到一罐合格美味的奶粉啦!

1、成分:无论是罐装或袋装奶粉,其包装上都应有其配料、营养成分表、性能、适用对象、食用方法等文字说明。

2、包装:包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装,其保存期限不同。我国规定:马口铁罐密封充氮包装的奶粉保存期限为2年,非充氮包装的为1年;瓶装为9个月,袋装的为6个月。

3、颜色:颜色为乳白色或乳黄色,色泽均匀,有光泽。

4、组织状态:塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软松散,有轻微的沙沙声;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉。

5、声音:装在马口铁罐内的奶粉虽然看不见,但可听其声音。摇动马口铁罐,会发出“沙沙”声响,声响清晰。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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