宝宝辅食

【导读】宝宝大约四个月开始就要添“饭”啦!光吃母乳或者婴儿配方奶就会饿得发慌,营养上的需求也无法满足。所以除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外得开始给小家伙一些固体食物,也就是我们所说的辅食啦。要提供五个月宝宝的辅食,除了可以购买米粉、泥湖状食品,爸妈们也要努力学习鼓捣各种美味可口的辅食哦!添加辅食对宝宝身体发育和健康非常重要,对宝宝日后的营养补充和饮食习惯培养也很重要。

年龄太小的宝宝还不具备发育成熟的肠胃,所以并不适合直接吃米饭,所以在6个月的时候,家长们就要开始为孩子准备相对应的辅食,一来可以让孩子吸收到更为足够的营养,二来能让孩子的肠胃加强发育。这个时候,掌握宝宝辅食大全就非常关键了。

在刚开始为宝宝添加辅食的时候,大家可以选择水果,比如苹果。首先大家要准备好一个苹果,把苹果蒸熟,然后使用搅拌机把苹果达成泥状。然后把打好的苹果泥放到米粉里一起搅拌,搅拌均匀之后就可以给宝宝吃啦!

胡萝卜也富含维生素,宝宝吃了之后能得到充足的营养。那么怎么使用胡萝卜做辅食才正确呢?育儿专家表示,家长们需要把胡萝卜清洗干净并且煮熟,弄烂之后一样与米粉搅拌在一起,同时也可以加入西蓝花,不仅口感不错,营养也更为充足。

对于处于不同阶段的宝宝,辅食添加具有一定的不同。所以接下来就要将0-1岁的宝宝分为6-7个月、7-9个月、9-11个月大小来分别讲述各个阶段宝宝的辅食该怎么添加。

1、6-7个月

其辅食最好以小米汤、婴幼儿米粉为主。其软硬度最好是稀糊状,每天喂食时一次喂食一小勺即可,口味以清淡、多汁为佳。除了米粉,还可以加入一些彩泥、鱼泥、水果泥、豆浆等。软硬程度也最好以稠糊状最佳,每天每次喂食两小勺即可,可为也最好以清淡多汁为主。

2、7-9个月

对于7-9个月大的宝宝,可以用来作为辅食的材料很多,比如烂面条、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片等。这时候辅食的软硬程度可以像豆腐一样,每天两次,每次喂食一两勺即可,可以同样以清淡多汁最佳。

3、9-11个月

对于9-11个月大的宝宝,其可用来作为辅食的品种有碎菜、全蛋、小块肉类等等,软硬程度可以似香蕉,口味以清淡、无盐、少油最佳。

四个月宝宝肠道功能还未发育完善,如果妈妈开始给宝宝喂辅食的话,必须要等宝宝满6个月,而且辅食要尽量软一些。妈妈可以给宝宝吃米糊、蔬菜泥、果泥等,特别需要注意的是,蔬菜泥、果泥一定要选择质地细腻、天然不添加防腐剂的。但最好先别喂宝宝吃各种肉泥,肉泥虽然蛋白质丰富,但宝宝的消化能力还跟不上。下面推荐3款适合四个月宝宝食用的辅食,妈妈可以学着做。

【米糊】

原料:片状米粉

做法:

1、消毒宝宝餐具,依照包装盒侧面的喂哺表,量取适量米粉放入餐具。

2、依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入如米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。

3、放置30秒,使米粉充分吸水。

4、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。

营养TIPS:米粉引起宝宝过敏的可能性是最低的,在刚开始喂宝宝吃辅食的时候,米粉是较好的选择。而且,妈妈们最好选择经过科学配比宝宝所需营养成分的米粉,才能让宝宝更聪明、活力充沛。

【胡萝卜泥】

原料:胡萝卜1根。

做法:

1、胡萝卜切段,然后将其放在锅里隔水蒸熟。

2、用小勺子捣成泥喂宝宝即可。

营养TIPS:胡萝卜含有丰富的食物纤维和胡萝卜素,这样物质有助于宝宝的新陈代谢、改善视力和提高免疫力。除了在家DIY蔬菜泥外,妈妈也可以买现成的佐餐泥,加工过的佐餐泥口感更细腻,营养更均衡全面。市面上有针对四个月宝宝推出的富含果蔬、肉鱼营养的泥类辅食。

【苹果泥】

原料:苹果。

做法:苹果洗净,用刀削掉果皮,并将其中的籽去除干净,然后将果肉磨成泥状给宝宝食用。

营养TIPS:苹果富含各种维生素、果胶及纤维素,其中的纤维素能使大便变得松软,可以预防宝宝便秘;苹果中的果胶能帮助止住轻度腹泻。妈妈平时给宝宝吃点苹果泥能起到通便、止泻的作用哦。

有一些宝宝在五个月时开始长牙,但他们的咀嚼能力和消化功能还比较弱,因此此时的宝宝还是应该纯母乳喂养。等宝宝6个月了,再开始添加辅食。妈妈喂宝宝辅食,最好先从米粉开始,然后到泥类辅食,这样可以令宝宝慢慢接受辅食。等到宝宝慢慢喜欢上辅食后,就能酌情减少喂奶量了。下面介绍3款辅食食谱,妈妈可以学着做给宝宝吃。

【米汤】

材料:大米

步骤:

1、锅内水烧开,让如淘洗干净的大米,煮开后,转小火煮成烂粥。

2、之后倒出米汤就OK了。

Tips:米汤汤味香甜,而且含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。

【米糊】

材料:适量米粉

步骤:

1、消毒宝宝餐具,依照包装盒侧面的喂哺表,量取适量米粉放入餐具。

2、依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。

3、放置30秒,使米粉充分吸水。

4、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。

Tips:在刚开始给宝宝添加辅食的时候,建议是从纯口味或单一口味的米粉开始添加,使宝宝能逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡。

【鱼泥】

材料:鲜鱼肉

步骤:

1、将鲜鱼洗净,后去鳞去除内脏,然后放在锅里蒸。

2、之后捞起鱼肉,去皮、刺,将鱼肉放在碗里,用汤匙压成泥状即可。

Tips:鱼肉蛋白质丰富,但别给宝宝吃太多。妈妈给宝宝做肉泥时,要注意肉泥的细腻程度,不能太粗,妈妈也可以选择进口原料的佐餐泥,现成的菜泥肉泥制作经过滤网过滤,质地比较精细,比家庭自制要细腻得多。

六个月的宝宝辅食吃什么好?妈妈们不必一页页地去翻食谱,今天妈网百科就为各位妈妈推荐4款适合六个月的宝宝营养辅食食谱,在家也能DIY美味大餐!

【米粉糊】

材料:片状米粉。

做法:

1、取出适量米粉,依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。

2、放置30秒,使米粉充分吸水。

3、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。

知识大爆炸:片状米粉能减少存储过程产生的氧化现象,保存新鲜,锁住营养,而且片状米粉比一般米粉更易与水结合,冲调更轻松。妈妈在选择购买米粉时,最好选择质地细腻,富含多种维生素的片状米粉,更有易于宝宝消化,而且选购时要考虑米粉原料的产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,这样的“双绿标准”更安全。

【鱼泥粥】

材料:鱼肉2勺、大米4勺。

做法:

1、将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎。

2、捞起鱼肉,往鱼汤中加入大米,熬成烂粥。

3、然后往粥中加入去掉鱼刺的鱼肉,搅拌后即可喂宝宝食用。

知识大爆炸:鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、锌、磷等,适当给宝宝喂食有好处。除了DIY肉泥外,妈妈也可以选择市面上针对六个月宝宝推出的果蔬、肉类佐餐泥,这些菜泥、肉泥制作经过滤网过滤,质地精细,比家庭自制要细腻得多,而且口味多样,营养更均衡。

【蛋黄泥】

原料:鸡蛋。

做法:将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,然后剥掉蛋壳,用刀子切开鸡蛋,取出蛋黄,然后往盛有1/4蛋黄的碗中加入少许开水,并用勺子将蛋黄搅烂。

知识大爆炸:蛋黄泥巴软烂适口,营养丰富,平时给宝宝食用不仅对大脑有好处,还能给宝宝补充铁质。

【苹果泥】

材料:香蕉半只,苹果半个。

做法:

1、苹果洗净去皮,隔水蒸熟,然后切小块,去核。

2、将苹果捣成泥,晾凉后即可喂宝宝食用。

知识大爆炸:苹果营养丰富,能增进记忆,而且是不容易造成过敏的水果。此外,苹果含有的纤维素和果胶能帮助大便变软,以及帮助轻度止泻。

宝宝长到7个月时已经开始萌出乳牙,有了一定的咀嚼能力同时舌头也有了搅拌食物的功能,宝宝们对饮食也越来越多地显示出个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。宝宝可继续吃母乳但因为母乳中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,下面我们来看看七个月宝宝辅食食谱有哪些。

一、米汤蛋黄泥  原料:大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个

做法:1、大米洗净浸泡一小时,鸡蛋洗净放入凉水锅,中火烧开转小火煮7分钟即可,用流动的凉水冲一下使其容易剥皮;2、取出的蛋黄里外呈金黄色,用小勺按一下呈粉状即可,大米用1500毫升清水倒入高压锅,大火烧开,小火熬制,用时15分钟,电压力锅调到粥挡即可;3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。

二、鸡汁土豆泥  原料:土豆1个、鸡汤少许

做法:1、土豆清洗净后放入锅中,加入足量清水没过土豆,用中火煮20分钟至熟透(时间视土豆大小调整);2、将煮好的土豆取出剥去外皮,用勺子碾压成细腻的泥状,加入少许鸡汤混合均匀即可;3、妈妈们还可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黄油、胡椒粉等调味料来变换土豆泥的口味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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