牛尾汤的做法

【导读】说到牛尾,相信众男同胞都有点不淡定了,这可是补肾宝物啊。牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效,营养价值极高,宜炖食。相信广东的孩纸都知晓这样一种炖汤,那就是广东省传统的汉族名肴--牛尾汤,属于粤菜广府汤。这样的一道汤品通常都会加入黄精和枸杞,有着填精补髓的作用,久服可延年益寿。想给家里人补充营养?那么牛尾汤就是你非常不错的选择!

新晋人妻零厨艺?莫着急,妈网百科帮助你!或许过去你在家是大小姐,十指不沾阳春水,但是嫁做人妇之后就要懂得下厨持家了哦。你可以不懂得弄一桌满汉全席,但是给赚钱养家的他炖一锅美味的牛尾汤,给他滋补一下实不为过哦。牛尾汤具有很好的补肾功能,补肾功能杠杠的,人妻别羞射,他好,你也好,夜夜欢歌你懂的!那么牛尾汤怎么制作呢?别着急,妈网百科手把手教大家制作牛尾汤,人妻们赶紧收藏了吧!

主料:牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根

辅料:盐适量、料酒适量

做法:

1、首先我们要把生牛尾用清水浸泡4个小时,去血水,这个过程要换水3到5次哦;

2、然后我们可以将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片;

3、倒入2汤匙的料酒;

4、等待大火煮开,撇去浮沫;

5、将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中;

6、盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火;

7、将山药,胡萝卜去皮切滚刀块;

8、待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟;

9、加入适量的盐胡椒粉调味,就可以开动了哦。

牛尾可是个好东西,牛尾的一端粗如拳头,另一端却如食指般细,边上的肉也由厚到薄,牛尾外面有一层筋膜,肉里布满毛细血管般的脂肪和筋质,而这些脂肪和筋质却能调节干柴的牛尾瘦肉,使之更加松软和滑嫩。牛尾的做饭有很多,常见的做法是炖汤,听说牛尾汤还能够帮助男同胞提高性欲,这是真的吗?妈网百科就来给大家八卦一下鹌鹑汤牛尾汤的营养价值,想要一探究竟的你岂能错过下面的精彩内容呢!

【润肺补肾】擦损伤痛伤不起?来点牛尾汤帮助你!相信大家都知道,牛尾汤的主要原料牛尾分为牛肉和牛髓,其中牛肉有补中益气,健脾益胃的作用,以其烹制而成的汤功效和黄芪一样;牛髓有补中,填精补髓的作用,经专家指出以其烹制而成的汤对人体有润肺补肾,泽肌悦面,擦损伤痛等都有显著的疗效。

【补充营养】身体孱弱?上班没精神?柔弱女子恍若林妹妹?亲,你该补补了!喝牛尾汤不仅给人体补充充足的营养,还有滋补润心,健脾益气,强身健体,防病治病的作用,是日常全家滋补的佳品,经常饮用还能够达到食补的最高境界。

【防病治病】大病初愈吃啥好?牛尾汤是佳选!牛尾汤适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

牛尾汤为何物?其实也就是用牛尾制作出来的汤品,它汤清透亮,醇美芳香,营养价值极高,是进补的佳品,从传统至今牛尾汤都深受人们的欢迎。那么问题来了,既然牛尾汤营养价值那么丰富,是不是意味着每个人都可以喝呢?妈网百科马上为大家科普一下这方面的内容。

牛尾汤是一般人都可以喝的,但是它特别适合以下的人群:适宜于肾虚患者,如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症;可部分代替牛鞭汤;年老体弱者食用也很不错。

但是需要注意的是,牛尾属于发物,感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

牛尾汤是大补之物,特别值得一提的就是牛尾汤能够补肾,想要让自家男人"坚强不屈",牛尾汤备好了吗?在这个大冷天里面,给亲爱的他煲上一锅美味的牛尾汤绝对是人妻不二之选。牛尾巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。那么牛尾汤需要炖多久才能将牛尾炖出鲜味呢?这就要考究大家的炖功夫了呢!想要知道牛尾汤的炖制时间,那就要认真往下阅读了哦。

问:牛尾汤需要炖多久?

答:有句话说的好,心急吃不了热豆腐,炖制牛尾汤也是同样的道理。如果是选用砂锅煲牛尾汤,那么一般需要两个小时的时间。汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,所以说煲汤的时间并非越久越好。如果大家是选择用高压锅来炖制的话,那么需要的时间不用那么长,一般最多一个小时就可以了,只不过用高压锅炖制出来的牛尾汤口味会略差些。

家里有个嘴刁老公怎么破?鸡鸭鱼吃腻嘴,不如来点牛尾汤吧。牛尾汤可是个好东西,不仅能够调节嘴刁老公的胃口,还能帮助自家男人补肾,让你们夫妻生活性福满满哦,人妻都懂的!想要炖汤,那就选好炖汤的锅,那么牛尾汤用什么锅炖好呢?妈网百科马上为大家揭晓谜底。

由于牛尾需用长时间加热才能酥烂鲜香,才能把牛骨中的胶质和营养炖出来,所以说用陶瓷煲和电饭煲都不错。用陶瓷煲熬最营养最健康,清炖慢火都是可以的,味道还能保持香浓,那香味保准能够让你爱上!如果大家比较赶时间的话,也可以用高压锅来炖汤,口味可能会略差些。

但是建议大家最好不要用铁锅做母汤,否则母汤易发黑,影响视觉和吃的感觉。

说起这个牛尾汤,男同胞都会心一笑,为啥呢?因为牛尾汤是出了名的补肾宝物啊,男人肾好,是女人莫大的的福利哦,已嫁作人妻的你们都懂的!但是作为家中掌勺大臣的人妻们,你们是不是经常给自家男人炖牛尾汤呢?万万不可啊!牛尾汤虽然很补,但是分分钟会“见血”呢!

牛尾做出的汤,性味甘平,不但补气、养血,还能强健筋骨。但是需要注意的是牛尾汤属于大热之物,夏天不适合,易上火,喝多了反而对身体不好,牛尾汤是秋天和冬天滋补的汤,所以大家想要补一补的话,不妨选择在秋冬季节饮用。另外,也不要每天都喝牛尾汤,补过头了可是会流鼻血的呢,不是所有的男人都受得住这样的滋补哦,人妻要谨慎!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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