蛇果和苹果的区别

【导读】蛇果就是苹果的一种,只不过是来自美国的苹果,如果美国人说“红元帅”,你得知道,他们说的就是蛇果哦!蛇果虽然属于苹果,但是它和苹果还是有些区别的呢,没有吃过蛇果的人快来看看吧。

蛇果和苹果虽属同宗,但是这两种果实还是有很多区别的哦,至少从外形上一看你就能分辨得出,蛇果的果实很大,呈圆锥形,有些可以达到一斤左右。它的果皮一般是十分通红的,甚至乌红,苹果很少会有这种颜色。蛇果的肉质也更脆一些,果汁较多,味道很甜,所以很多人都喜欢上这种漂洋过海而来的“苹果”。

而我们常吃的苹果在外形上就与蛇果不太一样,你会发现,苹果的果实比较圆,不像蛇果那样的椭圆形,而且中国是世界上最大的苹果生产国,它在我们周围十分常见。

除了在外形和口感上有区别以外,蛇果和苹果的价格也是有很大区别的,由于蛇果是一种“洋苹果”,因此它在价格上十分傲娇,是我们平常吃的苹果的2~3倍,通常在13~19元一斤,现在价格也越来越贵了。

其实也别怪人家蛇果价格高了,它在营养价值上也可以和我们平常吃的苹果拉开距离哦!蛇果是苹果类中抗氧化能力最强的,而且它还具有抗癌的功效,维生素C的含量更是比普通苹果高不少,果然是外来的和尚好念经,你想不想常常这种营养丰厚的水果呢?

蛇果是一种原产于美国加利福尼亚州的苹果,又叫红元帅,别看它的名字叫蛇果,但是妈网百科可以跟你保证,这种苹果可是与可怕的蛇没有半点关系,一切都是源自香港人对“Red delicious apple”的音译“红地厘蛇果”,这么雷人的名字丝毫不影响它的受欢迎程度,因为蛇果的味道比苹果更加香甜,加上它的肉质更脆,外观也十分诱人,通红的苹果你会不想吃吗?

中国也是产蛇果的,光靠进口当然不行,在我国的山东、陕西铜川和甘肃天水等地都有蛇果的种植,我们在市场上见过的很多蛇果都是来自这些产地。蛇果的果实比较大,呈圆锥形,而且一个蛇果的重量也很大,较大的蛇果甚至可以达到500g以上,吃一个下去都得把肚子涨坏了!

蛇果的果肉是黄白色,肉质很脆,果汁多,味道比苹果甜,品质都是比较上乘的。蛇果具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑养血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效,和苹果一样,是一种营养健康的水果。

蛇果的营养价值是很高的,它含有丰富的钾和纤维质,而且果糖、蔗糖、维生素的含量都很喜人,其中果胶和钾居水果类之首,能够带给人丰厚的营养。

蛇果皮中含有较多的抗氧化剂,它能够中和我们身体里的自由基,对抗自由基对健康的破坏,对于癌症、老年痴呆症和心脏疾病都有一定的预防作用。

不仅如此,蛇果对我们的健康还有不少促进作用,一些不适都能缓解,它具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效,是一种保健水果。

蛇果还有降血脂和降压的效果,蛇果中蕴含丰富果胶,这些果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外,而蛇果中的乙酸有利于这两种物质的分解代谢,从而起到降血压和降血脂的功效。

此外,吃蛇果还有预防癌症的作用,蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖,而原花青素则能预防结肠癌,因此多吃蛇果是有很高的营养价值的。

蛇果的价格在水果中来说还是比较贵的,至少比它同类的苹果要贵,蛇果的价格可以达到苹果的2~3倍,随着物价的上涨,价格还会更高。不仅是蛇果这种不常见的水果,我们生活中一些常见水果,就比如苹果,现在的价格也是持续走高,现在吃水果都是一种土豪行为了。

由于蛇果并不常见,因此在价格方面更加咄咄逼人,综合多个地方的价格,蛇果一般是在15~25元一斤,而且蛇果本身单个的个头较大,大的一两个就是一斤了,在价格上这么高大上,因此吃它的人并不多。

大家如果想尝尝蛇果,在水果店一般都可以买到的,买的时候注意要看看蛇果是否新鲜,有没有伤损,不新鲜或者有破损的蛇果,口感和味道肯定是会受到影响的,买的时候多挑一挑吧。

便秘的时候是可以吃点蛇果来缓解的,因为蛇果具有润肠的功效,能够帮助保护通便,这时候不妨吃一些新鲜的蛇果,少吃肉类,多次果蔬,自然就能缓解便秘了。

蛇果有促进消化系统健康的功效,还能减轻腹泻的现象,如果出现肠胃不适的时候,症状不适那么严重,不妨吃一些蛇果,可以减轻症状。尤其对于小宝宝来说,蛇果是很不错的治疗便秘的食物,把蛇果与胡萝卜一起煮软,给宝宝食用,可以很有效地减轻宝宝大便干燥的问题呢,宝妈们快学学这一招吧!

蛇果较为甘平,不会对肠胃造成任何负担,可以润肠止泻,帮助消化,所以出现一些消化难题时,可以吃点蛇果来缓解,不要急于用药哦,其实我们日常生活中这些健康的食物有时候比药物更有效!

高血压是可以吃蛇果的,而且高血压患者经常吃些蛇果还能降压,缓解病情呢。这是因为在蛇果中含有充足的钾元素,它可以与体内过多的钠结合,加速排出体外,起到降血压的功效。另外,蛇果中的钠离子也有保护血管的作用,可以减少高血压、中风的发病率,还能预防糖尿病并发症的发生。

除了降压之外,蛇果在降血脂上也是有一定功效的,蛇果中含有果胶,这些果胶进入人体后会与胆汁酸结合,吸收剩余的胆固醇和甘油三酯,让它们排出体外,而蛇果中还会分解乙酸,也能加速这两种有害物质的分解和代谢,从而起到降血脂的作用,对于糖尿病人有延缓并发症发生的功效,这样看来,蛇果真的是一种保健的水果呢。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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