一斤花生油等于多少升

【导读】一斤花生油等于多少升

花生油是一种液体,一般超市买的品牌花生油都是用升这个单位来表示多少。其实在过去,一些农作坊,自榨花生油售卖是是用斤数来算钱的。那么现在用了升这个单位,有些人就不了解到底一斤花生油等于多少升花生油。

我们知道,水的密度是密度1.0/立方厘米,基本上就是一斤水是一升水,而花生油的密度没有水那么高,但也比较接近,是0.911-0.918/立方厘米。所以一斤花生油就差不多是0.9升。我们每人每天是需要摄入40克的油,所以一斤花生油是500克,那就是一斤花生油可以吃十天左右。

花生油我们经常吃,所以它的价格我们也很关注。在现在市场上来说,一般一斤花生油是大约20元,不过要是品牌油,那么相对来说价格差距很大的,像鲁花花生油和福临门的花生油就差了差不多十元左右一斤,好牌子的花生油绝对不止20元一斤,基本是要27元一斤,但是好牌子的花生油质量是比较好的。

如果你是想买便宜的花生油,现在来说,小作坊自己榨出来的花生油就会相对来说便宜一点,大约10元一斤就有交易。但是小作坊的很多安全卫生不过关,榨出来的花生油质量可想而知,一般是建议购买品牌花生油,这样的话有安全保障。

花生油是有保质期的,它的保存也是要注意的,保存的方法有以下几个:

(1)花生油需要放在避光阴凉的地方,阳光或者灯光直射会使花生油产生酸化,特别还会产生对人体有害的醛酸类物质,这类物质是可以致癌的。

(2)花生油不但要避光,还要避高温,不可以把花生油放在距离灶台很近的地方,因为煤气灶的高温会炙烤到花生油,加速油液变质。

(3)存放花生油的容器要密封,可以隔绝空气和水分,因为空气中的氧气和一些微生物都花生油变质,影响人体健康。所以我们要注意装花生油的容器盖子一定要盖紧,倒出来使用的花生油也有装进干净没水的容器中。

食用花生油的好处有以下几点:

(1)花生油是从植物花生中提取的,含有不饱和脂肪,在进入人体后仍有一部分可转化为人体脂肪,适量的脂肪是我们运动的能量来源。

(2)花生油的脂肪酸构成是公认比较好的,比其他油,特别是动物油更容易消化吸收。

(3)经常食用花生油,不但可以防止皮肤粗燥老化,还可以保护我们的血管壁,防止血栓形成,预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,增强我们的脑功能。

现在市场上出现很多菜籽油,大家也纷纷拿花生油和菜籽油来作比较,其实每一种都有它自己的好处,因为营养成分不相同。

但是作为长期食用的油来说还是花生油比较好,因为从从营养价值方面看,菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸,而且菜籽油中的脂肪酸构成不平衡,所以营养价值会比花生油略差点。但是菜籽油可以作为偶尔食用的油,调和一下只是吃花生油的单一。多种不同植物油的食用也是有利于人体发育生长的。

无论是菜籽油还是花生油,我们都建议不要过量食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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