三白瓜的功效

【导读】三白瓜就是我们经常吃的三白西瓜,三白瓜以白皮、白瓤、白籽而得名。三白瓜也因其富含营养,对于减肥有很好的疗效,因此,虏获了千万少女的心。今天,我们就为大家介绍一下三白瓜的有关内容。三白瓜究竟是什么瓜呢?三白瓜具有什么功效和作用呢?带着这些问题,我们一起去了解一下吧!

三白瓜以白皮、白瓤、白籽而得名,三白瓜具有很高的营养价值,因而受到大家的喜爱。那么。三白瓜究竟具有什么样的功效和作用呢?下面,跟妈网百科一起去了解一下三白瓜的功效和作用吧!

三白瓜不仅具有一般西瓜的清爽、多汁、体大、耐贮等品质,更为独特的是三白瓜含十八种元素,高硒、低糖、含丰富的氨基酸,具有一般瓜类所没有的防癌、抗癌、抗衰老之功能。

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,皮肤如果没有适当的保护,很容易被灼伤。但在这样的天气里,工作型美女还是要东奔西跑,一忙起来哪里想得起防晒霜。这种时候便是三白瓜大显身手的好机会了,三白瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。它对人体不仅仅是水分的补充,汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。在吃瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把三白瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟,那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康,焕发出迷人的光泽。由于还有利尿的作用,再加上水分大,所以吃三白瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,一种天然的美腿水果。

三白瓜属于双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是秋季主要的食用果品。清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可凉拌、制密饯和蒸菜。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。

三白瓜始种于明朝,曾定为明清两代贡品的传统特产“三白瓜”,以其高硒、低糖、富含氨基酸;果实为夏末秋初主要水果。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可食用,瓜皮可加工制成凉拌菜蔬。

三白瓜以河北省邢台市威县的最为出名,三白瓜一般在北方种植比较多。三白瓜皮厚瓤硬,汁液丰富,耐贮藏、耐运输。当地一般用沙土堆囤,贮藏期可达3~5个月,最长可贮存到第二年的清明,而且贮藏后的三白西瓜鲜嫩可口,带有玫瑰香味,不仅风味独特,同时还具有止痢、止泻、润肺之功能。

因为三白瓜的良好功效,因为受到大家的追捧,那么,三白瓜的价格也同样受到大家的追捧吗?我们一起去了解一下三白瓜的价格吧!三白瓜的价格因为地域的不同,还有时节的不同而不同。一般在三白瓜上市的季节,三白瓜的价格大概在3元左右,在三白瓜的淡季三白瓜的价格就相对来说稍微贵一些。下面,我们再来参照一些西瓜的价格。西瓜在上市的时候大概在2-3元左右,甚至可能更便宜,在西瓜淡季价格大致在4-5元左右。因此,从三白瓜和西瓜的价格来看,三白瓜的价格还是很亲民的。

因为三白瓜独特的地理环境,使其产量不甚太高,了解产品的人士不多,七、八月份刚下来的三白瓜,和西瓜一样,唯一是它贮存时间久,采后甜度会因双糖水解为单糖而降低,经长时间的贮存其内后成为蜜汁状,仍可食用,其味更加香甜醇厚。

两大产地为三白西瓜提供了很好的生长环境,使其成为享誉四方的名瓜。“三白瓜”个头大、水分多、瓤口硬、口感细、耐贮藏,最长可存到第二年清明时节。每年到阳历12月份时,其瓜外表不变,其瓤则会成为蜜汁状,这时其味则更为醇美。在其顶部切一小口,可用小勺舀着喝,若是再加些白糖,那会更甘凉沁脾。当地的群众还将其糖渍酱腌,早已将其变为餐桌上独具风味的佳肴。生吃可直接破开吃,拌着吃—瓜皮开水过后黄瓜凉拌式作法,蒸着吃用西瓜皮切丝蒸着吃,榨汁吃—用榨汁机榨着吃,冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃。

三白瓜,个大味甜,外形椭圆皮较厚,色泽白中泛绿,多汁,汁甜含蜜香,爽口籽少。在阴凉的屋内一般贮存贮3个月后皮不皱、味不变、瓤不泻。含糖量高。下面,给大家推荐几种三白瓜的食疗方法。

1、治心胸烦热、口舌生疮、湿热黄疸:西瓜皮50克,淡竹叶15克,粳米100克,红枣20克,白糖25克.。先将淡竹洗净,放入锅中,加水适量煎煮20分钟,将竹叶去之。把淘洗干净的粳米及切成碎块的西瓜皮及红枣同置入锅中,煮成稀粥后加入白糖即可食用。每日2次。

2、治口腔舌癌热毒红肿:西瓜1个(约3000克),玉米须约125克。将西瓜洗净切开,瓜瓤切细后,同玉米须一起放入锅内冷水中,煎煮至胶状时,用纱布去渣滓,再加冷开水,煎熬至粘稠麦芽状,装入玻璃罐中,每次50克,开水融化服,每日1——2次。

3、治夏季感冒发热:西瓜、番茄各适量绞汁,代茶水饮用。

4、治乙型脑炎发热抽搐:西瓜汁加白糖大量饮用,饮至发热抽搐止为佳。

5、治肾炎:西瓜每日适量吃服,连续常服有辅助疗效。

6、治糖尿病:西瓜皮30克,冬瓜皮20克,花粉15克,玉竹15克,水煎服,每日2次。

《本草纲目》记载:其瓜瓤甘、淡、寒、无毒,消烦止渴,解暑热,疗喉痹,宽中下气,利小水。皮:甘、凉、无毒,主治口、舌、唇内生疮。所以它既是人们消夏止渴的上乘佳品,又常常被人们用来作药引用。三白瓜很有营养,那么,是所有人都适合吃三白瓜吗?

一般来说,一般人都适合吃三白瓜,尤其是想要瘦身的女生们更适合吃三白瓜,既可以瘦身又可以美容。但是,也有人不适宜吃三白瓜,患有糖尿病或者血糖较高的人们不适宜多吃三白瓜。并且,三白瓜性凉,平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷三白瓜,并且女人在月经期也尽量减少食用三白瓜。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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