鱼腥草的做法

【导读】鱼腥草,我们经常都可以看到,人们常常用鱼腥草来研制 菜式,所以鱼腥草的做法有很多。

鱼腥草,我们经常都可以看到,人们常常用鱼腥草来研制菜式,所以鱼腥草的做法有很多,下面我们就来看一下两种鱼腥草的做法:

1、凉拌鱼腥草:我们可以将鱼腥草地下茎除去节上的毛根,洗净后切成2至3公分的小段(也可将嫩叶加入其中),放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃,清脆爽口,但腥味较重。

2、鱼腥草熬汤:我们可以将鱼腥草地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖,清香宜人,入口宜化,略有腥味。

鱼腥草的做法很多,其中有一种是相对简单的,那就是凉拌鱼腥草。现在我们来看一下鱼腥草凉拌的食用方法:

1、将鱼腥草地下茎除去节上的毛根,洗净后切成2至3公分的小段。

2、放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃,清脆爽口,但腥味较重。

鱼腥草泡水喝好吗?好,鱼腥草泡水喝是有一定好处的。那现在我们就来看一下有什么 好处:

1、有利于利尿,同时也有防癌抗癌的功效。

2、鱼腥草泡水有减肥的功效。

3、鱼腥草泡水还可以防止电脑辐射,适合一些经常使用电脑的上班族。

鱼腥草的功效与作用有很多,现在我们就来看一下鱼腥草的功效与作用:

1、专家证明,鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效,同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

2、鱼腥草具有止咳、止血、镇痛等功效,另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。

3、鱼腥草中含有丰富的鱼腥草素,这具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。

4、鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。

吃鱼腥草有副作用吗?有,吃鱼腥草也会有一定的副作用。现在我们来看一下鱼腥草的副作用:

1、若是对鱼腥草注射液过敏者,轻者可能会引起药物性皮炎、末梢神经炎等,严重者甚至会引起过敏性休克,还可能会导致死亡。

2、若是肌注时部分患者可能局部出现疼痛。

3、口服鱼腥草,一般会有鱼腥臭味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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