灵芝的药用价值

【导读】灵芝又称为木灵芝、灵芝草,因营养价值高,功效作用好,因而常被称为“长生不老”药。灵芝之所以这么备受推崇,是因为它的价值高,主要体现在功效作用、药用价值和膳食价值上面,主要是灵芝的药用价值。那么灵芝的药用价值有哪些?灵芝怎么吃?灵芝都有什么食用禁忌?灵芝适用那些人吃?

灵芝含有丰富的药用价值,能治多种病症,不仅能够显著增强人体体质,提高人体的免疫力,还能够调控血糖血脂和血压,对肿瘤放化疗有很好的辅助作用。另外灵芝还能保心护肝,促进睡眠。灵芝因为有这样多的治疗功效,因此又被称为“不死药”。那灵芝的药用价值有哪些?灵芝是否不负“不死药”的美名。

1、灵芝细胞内壁含有大量的灵芝多糖。灵芝多糖由千千万万的葡萄糖和少量阿拉伯糖、木糖等组合而成的高分子多糖体。灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一,有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射保护(放疗病人最佳选择),提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命等。

2、灵芝在不同生长阶段含有不同含量的灵芝酸。灵芝酸是灵芝苦味的主要来源,灵芝越苦,灵芝酸含量越高。灵芝酸具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效。

3、灵芝里的腺苷是以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质,都有较强的药理活性,能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,能提高血红蛋白,能提高血液供氧能力和促进血液循环,提高血液对心、脑的供氧能力。4、灵芝含有的小分子蛋白质可以使人体免疫进行调节,可以帮助人体进行免疫调节,其主要功能为提高人体免疫调节能力。

5、灵芝含有有机锗,可以增强人体血液吸氧能力,中和人体代谢所产生的H离子, 提高人体血液含氧量,活化细胞的代谢功能。此外有机锗还能完全和体内重金属结合,形成化合物后排出体外,能够防止体质酸化达到止痛效果。

6、灵芝含有多种胺基酸和微量元素,囊括了全部人体必须的胺基酸,能够增强人体的抵抗力,提高人体免疫能力。

除此之外,灵芝还有降胆固醇、预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓、降转氨酶和抗炎等药用价值。灵芝具有广泛的药理作用,具有极高的药用价值,而且毒性极低,不愧“不死药”的称号。

灵芝因为营养价值和药用价值极高,备受人们推崇,还被称为“不死药”或“长生不老药”。不少人拿到灵芝,都被“长生不老药”这些名字震慑了。不知道灵芝怎么吃才好。而且灵芝味道苦,更加不好做。灵芝虽苦,但是它的苦往往伴着清香,可以适当加入蜂蜜调味,味道独特而美味。下面介绍几个灵芝简单而效果好的吃法。

1、新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。

2、灵芝可用来泡酒。将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。

3、灵芝可用来做饮品。取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。

4、灵芝可以用水煎。将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

5、灵芝也可以用于炖肉 ,无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。

灵芝的营养价值非常高,其含有多糖能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射保护;含有的灵芝酸具有有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效,是灵芝的主要成分之一;含有的腺苷能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,能提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力;含有的有机锗。有机锗可以提高人体血液含氧量,进而活化细胞的代谢功能; 能完全和体内重金属结合,形成化合物后排出体外;因此具有防衰老的功效。

看完灵芝的营养价值外,就可以得出哪些人适合吃灵芝呢?下面列出了7类适合吃灵芝的人:

1、身体虚弱,免疫力低下,容易患病者;

2、长期处于亚健康状态,精神不振者;

3、工作压力大,脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人;

4、患有各种慢性病,需要长期服药治疗者;

5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人;

6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人;

7、肿瘤疾病患者。

灵芝做法简单,而且有强身健体、预防和治疗各种疾病的作用。这样的“不死药”是否适合每个人食用?灵芝的不适宜人群有哪些?什么人不适合吃灵芝?不是每个人都适合吃灵芝的,对的人吃了灵芝,灵芝才是“不死药”。让我们一起来看一看灵芝的不适宜人群有哪些。

从中医的角度看,灵芝甘平无毒,诸无所忌。不管是老人、小孩还是孕妇都能放心服用灵芝。但有极少数人服用灵芝会产生过敏反应,这类人群不适合食用灵芝。

不少良药补品总是有它的食物禁忌,不能和某些其他食品或药品同服,例如柚子就不能和某些药物同食。但是灵芝却没有这样的食用禁忌。灵芝能够能其他食品、药品相兼容,但是最好在服药的半个小时之后才进食灵芝。

需要注意的是,虽然灵芝原则上能适合几乎所有人。但是老人和小孩的体抗力和免疫力都比较弱,肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用灵芝,抵抗力会更大,功效会更强,但服用时需要适量。小学生以下的小孩,适量为成人的2/3,体重轻而虚弱型的老人,适量为成人的2/3。而孕妇,在怀孕3个月内,胎儿尚不稳定,建议先不要服用灵芝。待四个月以上,胎儿稳定下来,再食用灵芝。孕妇食用灵芝能够减轻孕吐。此外,病人手术前、后一周内,或正在大出血的病人慎食。

灵芝,自古以来就被誉为了起死回生的“仙草”。它具有广泛的药用价值。可以提高肝脏的排毒功能,还能用于治疗神经衰弱,失眠,慢性病等等症状。本草纲目也记载了,灵芝性平,没有毒副作用,因此灵芝是可以每日放心服用的。

那么是不是所有人都可以服用灵芝呢?原则上,任何人都可以服用灵芝。特别是老人与小孩,老人与小孩的身体抵抗力比成人弱,因而容易患各种疾病。服用灵芝,抵抗力就会大为增强,因而不易感冒,因此,小孩与老人更要率先服用灵芝。小学生以下的小孩,适量为成人的2/3,体重轻而虚弱型的老人,适量为成人的2/3。

现代医学证明,灵芝富含的多种有效成份,对于以下人群都有非常好的日常保健和辅助治疗效果:

1、长期处于亚健康状态,精神不振者;

2、身体虚弱,免疫力低下,容易患病者;

3、患有各种慢性病,需要长期服药治疗者;

4、工作压力大,脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人;

5、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人;

6、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人;

7、肿瘤疾病患者。

灵芝虽苦,但其药用价值是非常高的,灵芝重点还是补气,气虚的人最适合吃灵芝。现代医学还证明灵芝是一种不可多得的美容产品,是一种具有抗皱、消炎、消除色斑、保护皮肤,并使头发增加光泽的美容产品。因此,爱美的女性朋友可以吃点灵芝哦!

灵芝,又称为木灵芝、灵芝草,是传说中的仙草、不死药。虽然灵芝营养价值和药用价值极高,虽然灵芝被誉为仙草、不死药,但是灵芝是不是真像传说中那么百无禁忌?灵芝不能和什么同吃?

灵芝甘平无毒,是性质温和良好的药草,所以灵芝并没有什么食用搭配禁忌。灵芝几乎能和所有食品、药品同吃。但若真要与药品同吃,时间最好控制在服用药品之后的半个小时后。

虽然灵芝能够和几乎所有食品同吃,仍需要注意的是,虽然灵芝原则上能适合几乎所有人,但是老人和小孩的体抗力和免疫力都比较弱,肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用灵芝,抵抗力会更大,功效会更强,但服用时需要适量。小学生以下的小孩,适量为成人的2/3,体重轻而虚弱型的老人,适量为成人的2/3。而孕妇,在怀孕3个月内,胎儿尚不稳定,建议先不要服用灵芝。待四个月以上,胎儿稳定下来,再食用灵芝。孕妇食用灵芝能够减轻孕吐。此外,病人手术前、后一周内,或正在大出血的病人慎食。

在中医的记载里,服用灵芝后,部分人初期会出现口干头晕、皮肤瘙痒、大小便频急等正常反应,这些反应并不纳入不良反应之中。用者可以继续服用灵芝,无需过于忧心。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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