孕妇吃什么蒸菜好
孕妇适宜的蒸菜——排骨蒜蓉蒸娃娃菜
孕妇在孕期的饮食需要特别注意，应避免食用过于辛辣刺激、生冷寒凉以及煎炸油腻的食物，这类食物不仅不利于孕妇自身健康，长期食用还可能危害胎儿发育，增加胎儿致畸风险。因此，很多孕妇会选择蒸菜作为孕期的健康饮食选择。今天就为大家推荐一道适合孕妇的美味蒸菜——排骨蒜蓉蒸娃娃菜。
食材准备
- 娃娃菜2颗（若娃娃菜较大，1颗即可）
- 排骨1根
- 蒜瓣若干
- 盐、油、生粉适量
制作步骤
- 将娃娃菜浸泡后清洗干净，沥干水分，切成段状，切掉菜根部分，平铺在盘子里，放入蒸锅蒸6分钟左右，取出备用。
- 把排骨清洗后切成小块，放入碗中，加入适量盐、油和生粉，充分搅拌均匀，腌制10 - 15分钟。
- 将蒜瓣剥皮洗净，剁碎成蒜末备用。
- 把腌制好的排骨和蒜末倒入装有娃娃菜的盘子，再次放入蒸锅蒸10 - 12分钟。
一道简单美味、适合孕妇食用的排骨蒜蓉蒸娃娃菜就完成了，希望大家喜欢。
这道菜荤素搭配，符合孕妇的饮食要求，能为孕妇和胎儿提供一定的营养。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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