儿童补锌相关知识及食物推荐
儿童处于长身体阶段,对营养需求较多,人体所需的矿物质等微量元素也较多。若儿童饮食存在挑食、偏食情况,易导致体内缺乏某种元素。成长过程中,儿童很容易缺锌,进而引发多动症、成长缓慢等问题。那么,有哪些适合儿童补锌的食物呢?
适合儿童补锌的食物
- 核桃:核桃不仅具有补脑功效,还含有一定量的锌元素。儿童多吃核桃有助于提高记忆力和促进大脑发育。其营养价值高,经常食用利于身体成长,一般建议儿童每天吃一到两颗。
- 牡蛎:牡蛎是常见的海产品,味道鲜美,可制作成烧烤、牡蛎汤,也可和鸡蛋一起煎着吃,深受成年人喜爱。实际上,牡蛎富含锌元素,家长可适当让孩子食用,能有效预防儿童缺锌。
- 瘦肉:瘦猪肉是儿童添加辅食的首选食材,其中也含有锌元素。家长可根据孩子喜好,用瘦肉制作菜肴。
- 动物肝脏:动物肝脏中的锌元素较易被人体吸收,是儿童常见的补锌来源,常见的有鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝等。
综上所述,儿童成长易缺锌,可通过食用核桃、牡蛎、瘦肉、动物肝脏等食物来补锌,以保障身体正常发育。
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