用电烤箱烤羊肉串的注意事项

用电烤箱烤羊肉串时，若不注意相关事项，可能引发触电事故或故障，影响自身安全和烤箱寿命。以下是具体注意要点：

• 摆放与电源检查：将电烤箱摆放在平整、温度适宜的地方。使用前，检查插座上是否连接大功率电器，若有则避免共用。
• 操作流程：检查无误后，按说明书操作。提前准备好食材放入烤盘，关上箱门开始加热。
• 加热过程防护：加热过程中，避免用手触摸烤箱，以防箱体温度过高烫伤手指，不过此类情况较少发生。
• 烤制后处理：烤制好后，拔掉电源插头，戴上防烫手套取出羊肉串。此外，羊肉串不宜与南瓜、西瓜同食，否则可能引发气滞壅满。
• 食用注意：吃羊肉串时，最好不加醋，不用铜制器皿盛放，也忌讳与蜂蜜混食，否则可能导致腹泻、腹胀等。

总之，用电烤箱烤羊肉串时，从摆放、操作到食用等各环节都需注意相关要点，以确保安全和健康。

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