微波炉煮饭注意事项

微波炉煮饭注意事项

用微波炉煮饭,说简单又很简单,说难也很难,因为这关乎它的口感。若能将其注意事项牢记在心,相信能提高煮饭的技艺。那用微波炉煮饭时,要注意什么呢?

1、米量的调整:米饭量与加热时间成正比。通常米饭量加倍时,烹调时间也要增加到原来的一半。如果时间没调节好,会浪费能量。

2、米的密度。米饭堆积在一起,加热所需时间更长,因为受热不均,这样会导致外面的米饭熟了,而里面的米饭没熟。在加热时,应中途调节一下,使米饭散开。

3、米的含水量。米饭品种不同,含水量可能也不一样。如果是粗糙的米饭,吸水量更多,需要加更多的水,让其口感变好。所以,给米饭加水也是很重要的。

4、米的大小:大粒的米所需加热时间更长,而小粒的米很容易熟。在煮饭时,可适当根据米的大小调节时间。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
查一查能不能吃
食物分类
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果