豆浆机怎么做豆浆

豆浆的营养价值与制作方法

豆浆富含多种维生素和人体必需的蛋白质，营养价值极高，适合成年人和儿童饮用。下面为您详细介绍用豆浆机制作豆浆的方法：

食材准备

购买黄豆时，尽量挑选新黄豆，新黄豆打出的豆浆味道更甜，营养价值也更高。若想制作五谷豆浆，还可另外购买红豆、花生、小枣、黑豆等食材。

泡发食材

打豆浆的前一天，需将食材清洗干净后放在水中浸泡。一般来说，夏天浸泡4 - 6个小时，冬天浸泡8 - 10个小时。若想让食材尽快泡好，可使用温水浸泡。

制作豆浆

把泡好的食材放进豆浆机中，加入温水或凉水，按下“启动”键并选择要制作的豆浆类型，如制作黄豆浆就选择黄豆浆选项。打豆浆过程中，第一次是预打浆，第二次是将食材粉碎并熬煮，直至豆浆充分煮熟、完全乳化。

掌握正确的方法，就能轻松用豆浆机制作出营养美味的豆浆。