桑葚靓汤的制作方法与营养价值

桑葚是一种营养丰富的水果，富含维生素、矿物质和抗氧化物质。合理利用桑葚，不仅可以满足口腹之欲，还能带来多种健康益处。以下为您介绍三款简单易做的桑葚靓汤，帮助您充分发挥桑葚的营养价值。

1. 桑葚枸杞鹌鹑汤

食材

• 鲜桑葚：100克
• 枸杞子：20克
• 红枣（去核）：6粒
• 鹌鹑：2只

制作方法

1. 将鹌鹑洗净后切成两半，焯水后捞起备用。
2. 将桑葚、枸杞子和红枣洗净。
3. 将适量清水倒入锅中，煮沸后加入所有食材。
4. 用大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。
5. 加入适量盐调味后即可饮用。

功效

这道靓汤具有滋补肝肾、保护视力的作用，适合日常养生饮用。

2. 桑葚圆肉枸杞茶

食材

• 鲜桑葚：100克
• 桂圆肉：20克
• 枸杞子：10克

制作方法

1. 将所有食材清洗干净。
2. 将食材放入瓦煲中，加入适量清水。
3. 用中火煮30分钟，连汤带料一起食用。

功效

此汤具有补肝肾、益精血、安心神、养颜乌发的功效，适合调节身体机能。

3. 桑葚黑豆红枣糖水

食材

• 鲜桑葚：50克
• 黑豆：30克
• 红枣：4粒
• 红糖：20克

制作方法

1. 将黑豆用净水浸泡2小时后洗净。
2. 将桑葚洗净并稍微浸泡。
3. 红枣洗净并去核。
4. 将桑葚、红枣和黑豆放入瓦煲中，加入4碗水煮沸。
5. 转小火煲40分钟，待食材软烂后加入红糖。
6. 待红糖融化后即可关火食用。

功效

这款糖水具有补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰的作用，是一道养生佳品。

总结

以上三款桑葚靓汤不仅美味可口，还能为身体带来多种健康益处。无论是日常饮用还是特定养生需求，这些汤品都是不错的选择。

参考来源

• 妈妈百科 - 桑葚靓汤制作方法：https://www.mama.cn/