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鹅蛋是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素以及卵磷脂等营养物质。这些营养成分具有极高的生物利用率,极易被人体吸收。
对于哺乳期的产妇而言,适当食用鹅蛋有着诸多好处。一方面,鹅蛋中的营养能满足产妇自身身体恢复和维持日常生理功能的需求;另一方面,鹅蛋中的卵磷脂等成分可通过母乳传递给宝宝,对宝宝脑和神经组织的发育起到积极的促进作用。
结论:哺乳期适当吃鹅蛋既有利于产妇身体恢复,又有助于宝宝脑和神经组织发育。
参考来源:https://www.healthline.com/nutrition/foods/eggs