胰腺癌患者的饮食注意事项

鳝鱼骨头汤不宜食用

胰腺癌患者最好不要吃鳝鱼骨头汤。患胰腺癌后，饮食需格外注意，应尽量避免高蛋白食物，以清淡、易消化饮食为主，尤其要避开刺激性食物。鳝鱼是高蛋白食物，且如今很多鳝鱼为人工养殖，养殖过程中可能添加激素，癌症患者应少吃或不吃。

有益饮食建议

患胰腺癌期间，患者需保持积极乐观的生活态度，饮食上要更注重营养。多吃新鲜蔬菜以补充维生素，增强机体免疫力，让身体处于更好状态，利于长期对抗癌症。

饮食禁忌

• 忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
• 养成良好饮食习惯，杜绝暴饮暴食、饮食过饱。
• 适当控制蛋白质和糖的摄入。
• 避免食用质地坚硬的食物。
• 少吃韭菜、芹菜等粗纤维较多的食物。

结论：胰腺癌患者在饮食上多加注意，遵循上述饮食原则，对病情有益。

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