基围虾肉质松软,易于消化,白灼是保留其鲜味的最佳做法。对于身体虚弱和病后需调养的人来说,白灼基围虾是极好的食物。下面为您详细介绍其营养价值。
基围虾富含镁元素,镁对心脏活动有重要调节作用,能有效保护心血管系统。它可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,同时扩张冠状动脉,有助于预防高血压及心肌梗死。
基围虾通乳作用显著,且富含磷、钙等营养物质,对小儿和孕妇有很好的补益效果。
综上所述,白灼基围虾不仅味道鲜美,还具有保护心血管、通乳等多种营养价值,适合特定人群食用。
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