猪心炖冰糖：缓解亚健康的滋润甜品

在现代社会，人们常常面临较大的压力，精神容易紧张，进而引发失眠多梦等问题，皮肤状态也会随之变差。此时，注重养生之道，通过食疗来改善亚健康状态是个不错的选择。猪心炖冰糖就是一道滋润的甜品，适合喜欢甜品和猪心的人在家自制。

所需材料

• 猪心
• 冰糖
• 枸杞
• 桂圆
• 玉竹

制作步骤

1. 猪心清洗：将猪心洗净，可选择过水，或在少量面粉中“滚”一下，放置约1小时后，再用清水洗净。
2. 材料准备：把枸杞、桂圆、玉竹洗净，将整个猪心和这些材料一起放入炖锅，加入冰糖和适量的水。
3. 炖煮：将炖锅放到锅里，慢火炖1小时以上。
4. 成品处理：炖好后将猪心切片即可。

猪心炖冰糖制作简单，能帮助缓解现代人的亚健康问题，是一道值得尝试的养生甜品。