一般情况下,一野山参重量约在3.6克上下,售价大概在1100元左右。野山参有保质期,过了一定期限其功效会大打折扣。然而,部分消费者买回野山参后,完全不清楚其生产日期和保质期,这给他们带来困扰。同时,有些店家会误导顾客,声称鉴定日期就是人参的生产日期,这种说法是错误的。
有人认为人参能保存5 - 10年甚至更久,但实际并非如此。保存人参时,空气的温度和湿度十分关键,人参必须在干燥低温的环境下贮存。通常草本植物保质期不超过2年,木本植物不超过4年,即便保存条件非常好,药品保存最好也不要超过五年,不建议食用超过此年限的药品。人参属于草本植物,所以只能存放两年,加工过的人参保质期更短。
结论:野山参有其重量、售价范围,且有保质期,消费者需关注其生产日期和保质期,人参保存受温湿度影响,草本人参存放不宜超两年,加工品保质期更短。