两岁宝宝食谱有哪些

【导读】小亨博士提醒你:两岁宝宝牙齿已经出齐,他的咀嚼和吞咽动作更加协调了,慢慢地宝宝还会将粗、硬的食物咬碎。此时妈妈可以给宝宝准备烂饭、饺子、馄饨等食物了,稍微硬一些的食物可以让宝宝的咀嚼能力变强,此外咬碎食物的动作还能锻炼宝宝舌头以及整个颌面部的肌肉,对宝宝日后语音发育有帮助。下面是4款适合两岁宝宝的食谱,拿去不谢!

两岁宝宝牙齿长齐了,妈妈是否可以让宝宝跟着大人吃同样的食物,不另外帮宝宝开小灶了?只不过两岁的宝宝可能有些挑食,面对不喜欢吃,或不好吃的食物,他们会拒绝进食,所以在饮食上还是要和大人的有所区别,妈妈还是要特别给宝宝准备食物哦。其实花点小心思就能做出美味又不重样的食物,妈妈可以学一学。

【炸酱面】

准备:猪肉末、青菜、宝宝面、黄豆酱、盐适量。

步骤:

1、猪肉切碎待用;大葱切葱花。

2、锅里放入油,油温后下葱花炒香后,下肉丁翻炒,倒入黄豆酱,继续翻炒。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。

4、另起锅,锅中加入清水,水烧开后将宝宝面和青菜放入煮熟捞出,放上做好的杂酱即可。

营养经:做炸酱面,面条的挑选也有讲究。建议妈妈挑选细小、较短,用小麦粉特制的面条,这样的面条更柔软、细滑,有利于宝宝咀嚼和吞咽,更容易被宝宝肠胃消化。比如说亨氏的宝宝面,还配有独立的营养伴侣包,科学配比多种营养素,将它加到煮好的面条中,搅拌均匀冷却到适合宝宝的温度就尽快食用。这样既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮熟后营养的流失哦。

【花卷馒头】

准备:面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。

步骤:

1、在面粉中拌入发酵粉并加入适量的水,在案板上揉捏,揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处放酵至两倍大。

2、葱洗净沥干水,切成葱花备用。

3、把发酵好的面团在案板上揉捏,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。

4、在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油,均匀地撒上葱花,卷成长条,两个上下叠加起来,在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子,漂亮的花卷就出来了。

5、将花卷放入蒸炉中,然后大火蒸15分钟即可。

营养经:馒头经过面粉发酵制成,口感不会太硬,容易被消化。早餐可以适当给宝宝吃点馒头。

【水果燕麦片】

准备:燕麦片30g,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。

做法:

1、燕麦片用半杯热开水冲泡。

2、香蕉去皮,切成片;苹果切丁。

3、鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉片、苹果丁,最后撒上适量葡萄干就可以吃了。

营养经:水果燕麦片,口感比较软,而且味道香甜,相信宝宝不会抗拒。

【美味饭团】

准备:香肠、胡萝卜、黄瓜条、鸡蛋、米饭。

步骤:

1、准备好原料,把蒸好的米饭晾凉,准备好保鲜膜。

2、铺上保鲜膜,在保鲜膜中放上米饭,然后放上准备好的辅料,卷一圈压紧。

3、最后掀开保鲜膜,用刀切成片状即可。

营养经:饭团营养丰富,而且喂食方便,对于不爱吃米饭的宝宝来说,做成饭团宝宝会更易接受。

两岁宝宝已经可以用自己的牙齿咀嚼比较硬的固体食物了,而且消化系统也日趋完善,他们也渐渐习惯一日吃三餐。不过除了三餐外,妈妈最好也给宝宝准备一些小点心,养成少吃多餐的习惯,而且要注意食材的粗细程度。

1、粗细搭配。宝宝每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。粗粮种类很多,要挑选适合宝宝的种类,最好是粗细搭配,并按照粗细1:5的比例做辅食,比如妈妈可以选择玉米、荞麦、高粱、薯类等五谷杂娘的食材。

2、多吃蔬菜和水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等,这些蔬菜中含有的胡萝卜素可转变为维生素A,起到增强机体免疫能力,保护眼睛的作用。

3、动植物蛋白合理搭配。适量的植物蛋白可以抑制动物性蛋白的脂肪异化,当蛋白质食品与蔬菜一起摄入后,胃的消化液要比单吃一种食物时分泌得多,如瓜果、蔬菜和谷类对蛋白质的吸收有辅助功能。

4、三餐加小点心。食物逐渐以混合食物为主,在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。果汁泥当零食不错,可自制或买现成的。当宝宝有些消化不良时,妈妈可以给宝宝吃点开胃消食的果汁泥。不过自制果汁泥要考虑水果中含农药残留的问题,而且外出携带、保存、食用都不方便,妈妈们不如选择经过合理配比的包装果汁泥,如大品牌亨氏的果汁泥,由真正水果制成,保留了天然果肉纤维,天然安全无添加,不仅满足了宝宝每日对水果的需求,同时还促进了营养的消化吸收,比家庭自制果汁泥要卫生,可以随时给宝宝喂食,外出游玩必备哦!

两岁宝宝也可以适当吃点甜食了,但不能多吃,否则宝宝可能会因为吃了甜食而没胃口吃主食。下面介绍两款适合两岁宝宝吃的甜食,妈妈可以学着做给宝宝吃

【清甜苹果糊】

准备:熟苹果一只,冰糖适量。

步骤:

1、苹果去皮、核,用匀浆机打碎;

2、加少量水,用小火熬制,略呈透明状即可,少加冰糖调味,以不酸为宜。

【芒果牛奶西米露】

准备:台农芒1个,西米70g,纯牛奶125ml,水适量。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、锅内倒入适量的水,以中火烧开之后倒入西米。

3、期间要用勺子不断地搅拌。

4、煮20分钟后,当西米只有中间的一点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。

5、煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球备用,剩下的芒果边角料待用。

6、将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。

7、将煮好的西米用凉开水反复冲淋,去除粘胶质。把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,加上芒果球加以点缀即可。

虽然宝宝才两岁,但一些妈妈可能已经在计划让宝宝吃点有利于身体长高的食物了,可不能让宝宝输在起跑线上!其实没有绝对的利于长高食物,最重要的是保证宝宝的营养均衡。下面来看看给两岁宝宝吃什么食物能让营养更全面吧,宝宝获取足够的营养,才可以健康长高哦!

1、奶制品。牛奶蛋白质丰富,而且容易消化。2岁宝宝可以适当吃点奶酪和酸奶,但不要用含乳饮料代替牛奶。

2、豆制品。豆制品的种类很多,如豆腐、豆浆、豆干等,这些豆制品经过加工后,原料大豆外层的纤维和胰胃蛋白酶抑制素被解除,蛋白质结构在钙离子的作用下变得疏松,其被吸收率因此大大提高,可达到90%~94%,其营养价值甚至比原料大豆还高!

3、动物性的蛋白。蛋、肉、鱼含有人体必需氨基酸,营养价值也高,妈妈可以给宝宝吃点鸡蛋、鸡肉、鱼肉等食物。

最后,建议妈妈不要给宝宝吃糖果和垃圾食品,这些食物维生素、蛋白质含量很少,如果经常给宝宝吃,很容易导致他们营养不良。

两岁宝宝也有自己的脾气,面对不爱吃的食物,可能会十分抗拒,如果妈妈强制喂食,他们还可能会耍性子大哭。此时妈妈不能操之过急,应该先找出原因并制定对策,这样才能见招拆招。

1、不吃可以不勉强。宝宝可能会特别不爱吃某几类食物,但如果宝宝总体饮食结构合理,而且生长发育正常,那么大可不必勉强他们进食。

2、饮食多样化。宝宝挑食可能是妈妈的做的辅食不断重复的原因,如果每天都只是重复喂宝宝吃某几种食物,他们也会腻,此时妈妈可以准备各种美味,看上去造型有趣的美食,让宝宝爱上吃饭。

3、培养宝宝良好的进食习惯。宝宝没有饥饿感,自然不愿意吃饭。妈妈要合理安排喂食时间,是否加餐要根据宝宝的消化情况来定。

4、咨询专业营养师。如果实在没法解决宝宝挑食的问题,可以咨询营养师,以便纠正宝宝这一不良习惯,同时也可定制更合理的饮食方案,让宝宝从饮食中获取每日身体所需营养。

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