怎样选购合格的塑料餐具

一般来说，市面上的塑料餐具大部分都是合格的，采用的原料都是食品部门要求的原材料。如果塑料餐具合格，耐温范围在110摄氏度到160摄氏度，但每种产品也有区别，环保型快餐盒，耐温范围在120-130摄氏度左右，而硬塑料盒子耐温范围在120-160摄氏度。合格的塑料餐具放在微波炉中不容易产生有毒物质。下面来看看如何挑选到合格的塑料餐具吧！

看外观

一是看产品基本信息，包括生产厂家，地址，联系方式，合格标示，认证标准等。二是看产品外观通透性，主要是对着光线看，如果产品外观凹凸不平，且有灰黑色颗粒，最好不要买。三是看颜色，最好为白色，因为着色的塑料都有加添加剂，含有化学元素，可能对身体造成危害，如彩色的塑料瓶加了色母料，与油、醋、饮料放在一起，人吃了对健康不利。

闻气味

合格的塑料产品没有刺鼻的气味，而不合格的塑料产品有一股难闻的气味。购买前，最好先打开盖子闻一下，如果有令自己不舒服的气味则不要购买。另外，塑料产品放久了也会产生有害人体的物质，闻一下也能闻出变质的味道。为了自己健康，选购产品时一定要细心，切勿拿起就走。

摸质地

合格的塑料产品表面光滑，没有脱色，而且有弹性，购买时，可以用手轻轻扭一下，注意用力不要过猛，免得弄坏了。如果商场里面的人员不让扭产品，那么购买回家后再测试一下。

塑料餐具按成分分，有很多种，比如高密度聚乙烯、聚氯乙烯、低密度聚乙烯、聚丙烯、聚碳酸酯等。不同成分的塑料餐具适用于装不同物质，选购时要符合自己需求。这几种塑料餐具的成分以及各自的适用场合爸妈要记牢！

1、高密度聚乙烯（HDPE），适合装沐浴产品和清洁用品，不适合装肉类和蛋糕，另外，有的家庭还会用含有这种成分的塑料餐具装日常垃圾和厨房杂物。

2、聚氯乙烯（PVC），由氯乙烯聚合而成，保鲜膜透明性好，黏附性强，不易破裂，价格低又低，但与油脂接触会释放有毒物质，在使用时应注意最好不要放含较多脂肪的食品，可以放蔬菜及水果，另外，冷藏食品也可以放。如果用微波炉，最好不要用含有这种成分的塑料餐具，高温也会让它释放出有毒物质。

3、低密度聚乙烯（LDPE）保鲜膜，多用于制作牛奶盒及包装盒的内贴膜，因为它具有隔水性能，但隔热效果差，温度超过120摄氏度时就会融化，最好不要进行加热。日常使用时，最好把保鲜膜取下来，不要在微波炉中使用，否则会溶出有害物质。

4、聚丙烯（PP），透明度好，多用于制成饭店的一次性盒子，当然，用它做成的塑料盒也可放进微波炉中加热，这种材质是唯一可微波的塑料盒子，大家在选购时一定要看清盒子上标注的聚丙烯材质与“可微波”字样哦。

5、聚苯乙烯（PS），耐热又耐寒，多用于制作快餐盒及方便面盒，但它也不适宜放进微波率中加热，因为太高的温度会使它释放出有害物质，另外，尽量也不要用它来装滚烫的食物，不要用它来盛强酸食物。

7、聚碳酸酯（PC），透明度、韧性和强度都很好，多用于制作水壶、水杯、奶瓶等，但它含有双酚A等内分泌干扰物，对发育中的小孩有害，也会怀孕中的女性有害，严重时会导致小孩先天性智力障碍、孕妇流产，因此，如果爸妈发现自家宝宝用的奶瓶材质中有PC，应该立即停止使用，选择其他安全材质的奶瓶。

塑料餐具虽然用起来非常方便，价格又便宜，给我们的生活带来很多好处，不仅可以存放蔬菜水果，还可以满足我们的打包习惯，但塑料餐具对人体有一定危害，应尽量少用。塑料餐具对人体有什么危害呢？

有的塑料餐具含有聚苯乙烯，在60摄氏度高温下会释放出致癌物质。人如果长期使用，摄入过量的致癌物质苯，身体可能会受损。另外，价格便宜的塑料餐具含有工业碳酸钙，而工业碳酸钙含有对人体有危害的重金属铅。铅摄入过量，大脑中枢神经会受影响，同时，肾脏也会受损。对儿童来说，铅可是潜伏在塑料餐具中的杀手，摄入过量，严重时会影响儿童的智力发育，体格发育，言语表达能力。为了孩子健康，建议尽量少用塑料餐具。

塑料餐具如果不合格危害大，孕妇使用要小心，长期使用，可能会影响胎儿的发育，严重时甚至导致流产。除此之外，身体虚弱、抵抗力差的人也建议少使用塑料餐具，因为塑料餐具含有滑石粉，会诱发结石病。爸妈们要注意自己身体健康，照顾好孩子，少使用塑料餐具，尤其是一次性的塑料餐具。

塑料餐具在高温的情况下会释放出毒素，对人体健康造成危害，在使用时，应多加注意。妈妈们应如何正确使用塑料餐具呢？

根据塑料餐具的优缺点来使用

塑料餐具具有质轻、美观、不易破碎的优点，但也有不耐热、不能与油脂接触（尤其是PVC材质）的缺点。在使用塑料餐具时，建议不要用它来装滚烫的东西，尤其是宝宝的牛奶及其他食物。孕妈妈最好也不要用塑料餐具，建议改用陶瓷餐具。其实正常情况下，塑料餐具是不会释放出毒性物质的，因为它由无毒的用聚乙烯、聚丙烯和密胺制成，而且耐酸耐碱，只要正确使用，不必过分担心其危害。

不要长时间盛油性酸性碱性食物

合格的塑料餐具虽然耐酸耐碱，但在强酸强碱下也会有毒性，建议尽量不要用塑料餐具长时间盛酸性和碱性食物。另外，油性食物也是塑料餐具的天敌，两者接触，会让塑料餐具释放出有害的化学物质，危害人体。

新买的塑料餐具要加醋清洗

塑料餐具刚买回来，可能有少许异味，为去除异味，可用牛奶冲洗，也可用醋清洗。清洗完后，最好加沸水浸泡一下，让有害物质释放出来。为避免塑料餐具含有细菌，应定期清洗，最好每次用完都清洗一次，并用开水冲洗一下。

塑料餐具用久了，会有一股难闻的异味，所以日常用完餐具后要做好清洁。以下都是去异味的有效方法，爸妈们可以mark起来！

1、牛奶去味法：餐具有异味可以用牛奶去除，具体操作方法是先把餐具清洗干净，然后再往餐具内倒入适量的牛奶，盖上盖子，来回摇晃多次，使盒子每个位置都沾到牛奶，一分钟后再将牛奶倒掉，这样塑料餐具就能清洗干净了。

2、桔子皮去异味法：先用洗洁剂把塑料餐具清洗干净，然后再在盒子里面放少量桔子皮，盖上盖子放3-4个小时，用刷子刷一遍，这样餐具异味就可以去除了。

3、用废茶叶除异味：塑料餐具装过鱼会有腥味，去除异味可以用茶叶，操作方法是先用废茶叶擦洗一遍餐具，然后再用清水冲洗，这样餐具异味就去除了。

4、用盐水浸泡：盐水具有消毒作用，冲洗带有异味的餐具能够把异味去除，每次用少量盐加热水冲洗即可。

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