白果猪肚汤的功效

【导读】众多食材中,只有猪肉是大家永远不离不弃的肉食!而猪肚也是一种非常棒的食材哦,猪肚的口感比较爽脆,并且还很有营养。将味甘的白果和猪肚一起熬制成汤,不仅美味还很有功效。要问白果猪肚汤的功效到底如何,赶紧上妈网百科!清爽美味的白果猪肚汤怎能抵抗!一起来围观白果猪肚汤的功效吧!

白果可能很多人不熟悉,不过提到银杏大家一定都特别熟悉啦。白果猪肚汤,就是将白果与猪肚一起熬制而成!白果猪肚汤不仅非常美味,功效也是一流。一起来看看白果猪肚汤的功效吧!

白果:白果也就是大家常常说的银杏,白果的果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

好东西,自然是分享才有趣。看过白果猪肚汤的做法,可能很多人都会决定,买碗来喝喝。别这样,不用买买买,上妈网百科搜索白果猪肚汤的功效,白果猪肚汤的做法也全都有哦。一起来详细了解吧!

白果猪肚汤

食材:白果、猪肚、黑胡椒粉、清水。

做法:

1、准备好上述所需食材;

2、将清洗好的猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水;

3、倒入适量的黑胡椒粉;

4、盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火;

5、整锅倒入电炖锅中,盖锅盖,通电;

6、炖1小时左右,揭盖。加入适量的鸡粉,拌匀,断电后就可以开吃啦!

虽然白果猪肚汤有很多营养,香浓扑鼻,汤汁鲜美可口,深受到人们的欢迎。不过胃肠不好的人一年到头都在为吃食担忧,很多美味的菜肴都不能吃。许多人说胃肠不好就可以喝白果猪肚汤,那么白果猪肚汤能养胃吗?

白果猪肚汤喝了对胃肠是有好处的哦。

白果猪肚汤的主要食材是白果和鸡肉,这道汤不仅味道鲜美,并且还具有很好的滋补作用。配料当中的胡椒炖了后比较燥,但是煲汤喝则能够温中补胃,所以胃寒者最适宜吃呢。并且白果猪肚汤还可以加入花参、玉竹、党参等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,还能够健肠和胃,非常时候胃寒者在冬天食用。

相信很多人对于冬天都是既无奈又开心,毕竟这一年可是又到了头。这个时候不妨给自己煲个白果猪肚汤,因为白果猪肚汤的功效有许多,所以喝它不仅能够暖身暖胃,还能益气补血哦。不过这白果猪肚汤要煲多久呢?

在煲白果猪肚汤的时候,还需要掌握好时间。一般最后所以材料都下锅后需要1个小时,而在这之前猪肚要飞水,白果要洗净,还有其它的配料也需要特别准备。白果猪肚汤保守估计需要1个半小时,但最好还是预留2个小时比较稳妥。

喝汤是非常有营养的,而将美味的莲子与脆爽的猪肚一起煲汤,滋味也是非常了得!在寒冷的冬季来上一碗莲子猪肚汤,暖手暖身暖胃还暖心。不过白果猪肚汤孕妇能喝吗?

孕妇是可以喝白果猪肚汤的。白果猪肚汤对于孕妇来讲具有很好的滋补作用,白果猪肚汤中的白果含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。而猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。所以孕妇是可以喝莲子猪肚汤的哦。

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