鲁花5s压榨一级花生油好吗

鲁花花生油是产自山东，那么鲁花5s压榨一级花生油好不好呢？其实相对于国内品牌，鲁花花生油还是比较好的，下面我们来看看它的原料和生产过程。

鲁花5s压榨一级花生油精选优质的山东大花生，实施就地取材，同时也采用鲁花独创5S纯物理压榨工艺，是运用物理压力将花生内的油脂从花生本身分离出来，因为是物理过程，所以在压榨过程中是没有任何化学添加剂，这样压榨出来的花生才会安全、卫生、无污染，还有就是花生油里面的天然成分也被保留了下来。鲁花5S压榨一级花生油，只取花生第一道原油，这样的好处是留住了花生的营养以及油酸、维生素E、锌、钙等多种人体必需的营养元素，并且还不含胆固醇，不含黄曲霉素，纯正的鲁花5s压榨一级花生油呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。

鲁花5s压榨一级花生油是好油，那么很多朋友都会关心起它的价格，其实在国内众多花生油牌子里，鲁花的花生油是偏贵的，可能是它的工序较为复杂。我们可以以一瓶5升的花生来算，广东产的鹰唛花生油是89元，北京的金龙鱼压榨一级特香花生油是119元，福临花生油是92元，而鲁花5s压榨一级花生油则要120元。

不少人也许会问，为什么同是花生油，价格会差那么多。其实是因为鲁花独创的5S纯物理压榨工艺在国内来说，其科技含量是极其高，并且还在前几年通过了国家科技成果鉴定。不同的压榨工序所产出来的油是不同的，其里面的营养会略有不同，口感也会有差别，所以鲁花5s压榨一级花生油的价格略贵是有它的道理的。

在有条件的基础下还是可以挑选鲁花5s压榨一级花生油，更加贴合孕妇及宝宝的营养所需。

至于鲁花5s压榨一级花生油怎么辩真假，可以从以下几方面去辨别：

（1）油的颜色。鲁花5s压榨一级花生油应为金黄色，而且比较轻透，几乎不会有杂质。

（2）外包装。纯正的鲁花5s压榨一级花生油是比较精致的。字体清楚，并且批号不易抹去。

（3）看凝固。在冬天，油在12°C以下会有凝固现象，这是一种自然现象，鲁花5s压榨一级花生油也会有这样的现象。

（4）闻香味。纯正的鲁花5s压榨一级花生油倒在油锅里会随着温度的升高而变得浓郁，并且是不会冒烟。你也可以将油倒适量在手心里搓，当花生油触及手掌的温度会越来越香。

近几年，转基因食品受到极大关注，国际也曾因为这个转基因事件掀起过大风波。有些朋友买了鲁花5s压榨一级花生油，在低温时会有凝固，纷纷担心是不是因为用了转基因花生，其实不是的。凝固的原因是花生油里的油脂里面还含有蜡和脂，这两种物质在低温时会有结晶。这个属于油脂的正常物理反应。那么鲁花5s压榨一级花生油是转基因油吗？答案是不是的。

其实细心的朋友会发现，在鲁花5s压榨一级花生油的外包装上是写着非转基因这几个字的，所以鲁花花生油是不含转基因成分的。

目前对于转基因食品是否有害还是但没有一个定论，什么说法都有，欧美为此还在国际论坛上针锋相对。在此提醒消费者，不需要对转基因概念产生极大的恐慌，转基因食品对身体有没有害，还需要做科学试验，所以大家可以放心食用目前的食品油。

现在花生油的前缀很多，什么特醇，什么一级纯香，那么鲁花5s压榨一级花生油中的S是代表什么？S所代表的是花生油在压榨工艺中的优势，5s就表明鲁花5s压榨一级花生油具备五大优势本别是：

（1）生产花生油中不添加化学溶剂，减少对油品的污染，食用油品质的安全性得到可靠保障；

（2）在花生油香味的处理上采取了采用独特培炒工艺，最大程度上保留了花生油的香味，解决制油生香问题；

（3）采用国内目前顶尖科技，解决了成品油中酸价超标问题：

（4）为了保存了成品油中的天然营养，鲁花技术废除了采用溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油质量的不利做法，从而保证了成品油的营养价值；

（5）鲁花工艺采用先进的黄曲霉素分离技术，能够完全去除油品中的黄曲霉素，而不是大量去除。