银耳莲子汤的热量

【导读】银耳莲子汤的美容功效大家耳熟能详,而银耳莲子汤的热量应该是很多女性朋友想了解的了!作为大众所熟知并喜爱的银耳莲子汤可谓是居家必备饮品哦,味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。但是爱美的你也一定想要了解它的热量吧?下面就会有详细的介绍哦!

对于爱美的女性来说,美容养颜固然重要,但是保持纤长苗条的身材也是非常重要的。所以控制好食物中的卡路里是重中之重的事情。

下面我们以100g的银耳莲子汤为例,谈谈其中包含的热量成分。

100g的银耳莲子汤中,含有28.13卡路里的热量、7.03g的碳水化合物、0.05g的脂肪、0.41g的蛋白质、0.52g的纤维素。

很多人都会认为,很补的食物所含的热量值一定很高。这种想法是错误的,根据上面的数据,银耳莲子汤所含的卡路里并不高,因为银耳富有天然特性胶质的高纤食品,入量不高却又可以起到满腹的作用,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的效果,而莲子则具有养心安神,润肺止咳的功效,所含的卡路里更是少量了。如果爱苗条的女性朋友们真的害怕热量值太高,可以根据自己的喜好放入少量的冰糖。因为银耳莲子汤中的卡路里很大一部分是来自于糖量呢!

想要滋补,可是又想减肥?鱼与熊掌如何兼得?那就应该试试银耳莲子汤啦!让你在美味中轻松减肥!

首先你可能会问:银耳能起到减肥的效果吗?答案是:能!

众所周知,银耳是自古以来的美容养颜佳品,银耳当中含有丰富的蛋白质和矿物质,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克,含有17种氨基酸。经常服用银耳,能提高肝脏解毒功能,对于预防支气管炎,心脏病和肿瘤有一定的功效。对于女性,饮用更佳,不仅具有补气、补血,调养女性生理经期,还可以起到润肤、祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效。银耳的这些功效大家都是耳熟能详的了。但是它的减肥功能又如何呢?减肥原理又来自于哪里呢?就让我们为大家一一解开疑惑。

自古食补,是最为科学的滋补方式,我们在生活中研究这样那样的化妆品而忽略了食补的功效。在银耳中含有丰富的膳食纤维,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,现在越来越多的人用来做减肥最佳食材。由此可见,银耳不仅是美容的圣品,而它的减肥功效更是相当的不错。

但是银耳也不能多食,过量食用会造成反效果。

温馨小提示:减肥方法有多种,其中控制饮食是核心方式,所以在减肥的过程中要严格控制饮食,每天要少吃多餐达到的效果最好。多吃水果以补充每天所需的维生素,控制每天的饮水量,最重要的还要适量运动巩固减肥成果。减肥是一个艰苦漫长的过程,重在坚持哦!

银耳莲子汤的热量不高,又是减肥时的绝佳美味,那它的营养成分又有哪些呢?能不能维持我们日常生活中所需要的能量呢?除了上述讲到的热量值、碳水化合物、脂肪、蛋白质等以外,具体的营养成分请看下面!

银耳是著名的美味食用菌之一,据营养分析,银耳含有18种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸,每100克银耳干耳内含有蛋白质5.0-6.6克,脂肪0.6克,碳水化合物78.3克,粗纤维2.6克,灰分3.1克,其中矿质元素中钙的含量为357毫克、铁的含量为185毫克。

而从银耳的营养成分可以看出,银耳中无羟脯氨酸,而羟脯氨酸是胶原蛋白的特异性氨基酸;胶原蛋白不含色氨酸,而银耳中有色氨酸;银耳中甘氨酸未达到氨基酸总量的1/3,脯氨酸未达到氨基酸总量的1/4。由此可以判断:银耳中不含胶原蛋白,其粘性物质,是银耳中的酸性异多糖。银耳里面的胶质主要是多糖。胶原蛋白是存在于动物体内的一种结构性蛋白质。 而植物(包括底等植物)中,其结构性的物质是纤维多糖类物质,如木质素等。所以,银耳可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,被越来越多的人用来做减肥的最佳食材。

这样一款好处多多的益身靓汤,到底难不难做呢?下面就让我们一起学习一下吧!

银耳莲子百香羹

原料:莲子20克,银耳10克,蜂蜜适量

做法:首先,莲子和银耳用温水泡发。切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。

然后,将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。设定粥档,开启。约30多分钟就好了。

最后,调入蜂蜜。还可加百香果,百香果用刀剖开。用小勺子舀出果肉入汤中,即可食用。

银耳莲子红枣汤

原料:银耳、莲子、冰糖

做法:首先,将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

然后, 锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。

最后,转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

银耳莲子木瓜盅

原料:莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g

做法:1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。

2、砂锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。

3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。

按照上面的步骤做完了一碗香气喷喷的银耳莲子汤的你一定又得想:为了让这样一款绝佳补品发挥最大的功效,一定得选对时间喝才行。那么银耳莲子汤什么时候喝最好呢?

就一年四季来说,莲子则具有清心下火、养心安神、润肺止咳的功效,所以在容易上火的夏季,可放入冰箱冰镇一会再喝,口感与功效绝佳。

就一天来说的话,大多数白天忙于工作的女性选择在睡前喝。银耳莲子汤性凉,早上喝太凉的话胃受不了。闲暇的晚上,睡觉前来一碗银耳糖水,养颜美容还助消化降火。待稍消化点再睡,既对胃有好处,又避免发胖。因为在银耳中含有丰富的膳食纤维,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,所以在忙碌了一天之后,用这款靓汤消化掉白天吃的食物,有利于早上起床后排便排毒,也有利于保持纤细苗条的好身材。

但是脾胃虚寒的人最好少喝银耳莲子汤哦,特别是加了冰糖后对有些寒性体质的人的胃不好。

每种食物都有自己的特性,所以我们应该了解清楚食性,结合自身的实际情况后再食用哦。

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