6岁宝宝食谱

【导读】6岁孩子吃饭总是达不到母亲所希望的标准;早晨睡到该上幼儿园的时候才起来,就赶着去幼儿园,就没有充裕时间吃早饭。中午吃幼儿园的饭,晚饭时就让孩子吃个够,这是许多母亲的共同心理。其实,6岁儿童的膳食已基本接近成人,仍以三餐加下午点心的进食次数为宜。膳食安排时应注意营养素的平衡,保证热量及各种营养素的摄入量。荤素要搭配,米面要交替,品种要多样。还要注意培养良好的饮食习惯,纠正挑食、偏食及吃零食的坏习惯。

孩子的健康成长离不开合理的膳食。该怎么做才能让孩子看上去就喜欢吃呢?孩子的食物不但要好味更应该好看。6岁大的宝宝正处于长身体的阶段,那么6岁儿童吃什么好呢?今天妈网百科给你推荐几款6岁儿童营养食谱。

6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜

材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克

制作方法:

一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

二、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。

6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克

制作方法:

一、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。

二、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块

三、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。

6岁宝宝饮食注意事项有那些?从中医经验来看,很多慢性病都和肠胃的问题有关,所以妈咪一定要保证宝宝食品的卫生,防止病从口入。

1、妈咪每次为宝宝准备食物或者喂食前,一定要洗手,保证指甲的清洁。

2、家中的餐具一定要严格消毒。

3、保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。

4、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。

5、彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物,应加热到食物的中心。对于液体食物,应煮到沸腾。

6岁宝宝饮食还需要小心便秘,便秘是肠道健康的最大威胁,是最容易引起肠道垃圾堆积的。宝宝便秘后容易引起腹胀,自然食欲也就会下降很多。宝宝不好好吃饭,怎么能保护好肠胃呢?所以,妈咪如果发现宝宝有便秘症状,一定要抓紧时间治疗。合理的饮食是治疗宝宝便秘最好的“药”。

宝宝便秘,妈咪不妨为宝宝准备一些润肠食品,如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外,一些含高纤维素的食物也能有效帮助宝宝润肠通便,如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然,五谷杂粮也是帮助宝宝通便的一大利器,玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮营养丰富,宝宝一定要多吃。

很多妈妈趁着孩子放学,担心孩子肚子饿,因此会捎上水果让孩子先吃。其实,不同水果有不同的食用时间,其效果也会不同。妈妈们应该如何选择给孩子食用水果,增加孩子吸收的营养呢?

早餐时间:吃弱酸性的水果

宝宝的胃肠经过一夜的休息之后,消化功能功能尚在激活中。早上吃水果,可帮助宝宝消化吸收,有利通便。而且水果的酸甜滋味,可以让宝宝一天都感觉神清气爽。因此,酸性不太强、涩味不太浓的水果,是非常适合在早餐食用的。推荐水果:苹果、梨、葡萄、西柚。可以做美味水果早餐:鲜果三明治。

材料:土司3片,沙拉酱50g,苹果、梨、葡萄、黄瓜各适量。

做法:

1、苹果、梨、葡萄、黄瓜分别洗净,切成约1cm左右的薄片。

2、取一片土司,均匀抹上沙拉酱。

3、将切片的苹果、梨、葡萄、黄瓜均匀摊在沙拉酱上。

4、盖上第二片土司,按照上述方法再加一层沙拉酱和水果,最后将第三片土司盖上。

5、将做好的三层土司对角线切开,即成两个鲜果三明治。

所有的孩子对零食是非常感兴趣的。上幼儿园的孩子,回家以后吃着母亲给的点心零食,就有“可回到家了”的感觉,应该给每一个孩子吃点心。

零食有一定的热量,应斟酌孩子的饮食情况供给,为的是防止摄取热量过多而成为肥胖儿。爱吃饭身体又很胖的孩子,应给含热量少的点心。最好是水果、果汁、酸奶等。

不爱吃饭的孩子为补充糖分,可以给饼干、年糕片、 面包、馒头等。 厌恶鱼肉的孩子,可以给牛奶喝。还可以给夹上奶饼或香肠的三明治。

双职工的家庭,为了消除孩子的寂寞多半会在柜橱里塞满零食。应注意不要让有肥胖趋势的孩子摄取更多的热量。在吃完间食以后,尚未养成漱口习惯的孩子,从现在开始培养还不晚。

夏季天气炎热,一来宝宝食欲下降,二来宝宝体内代谢旺盛,这时更需要全面地加强营养。下面介绍一组营养丰富、容易消化的宝宝食谱,供各位妈妈参考。

主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。

特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。

冬瓜鱼圆

原料:冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。

制作:

1、冬瓜切丁备用。

2、鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。

3、将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。

香菜蛋花汤

原料:香菜5O克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。

制作:水煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。

建议:在制作过程中,上述菜谱可根据孩子的口味,更换配餐中的主料、辅料,如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆,银丝卷可换成麻酱卷等。

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