儿童营养食谱

【导读】问妈能有几多愁?恰似不知给娃吃什么,总不能每天鸡蛋牛奶、牛奶鸡蛋?维A补了吗?维C有吗?哪些食物对儿童生长发育最有益处妈妈们都造吗?今天小编为大家推荐5款益智又营养的居家食谱,赶紧来看看“好食谱”最需要具备哪些营养物质吧。

1、鲜奶鸡肉粥

原料:鸡胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清鸡汤适量

做法:鸡肉蒸熟,撕成细丝;粳米洗净,加适量水和清鸡汤煮粥,沸腾后加入鸡肉丝,转小火慢慢熬制;粥将成时放牛奶,稍煮几分钟熄火即可。

2、蒸嫩丸子

原料:绞肉60克、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许

做法:青豆煮烂;绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀;甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状;入锅以中火蒸1小时至肉软即可。

3、美味鲜肉蒸蛋

原料:鸡蛋2个、猪肉馅1两、洋葱碎适量、植物油适量;葱姜末、盐少许;老汤适量 ...

两岁半的宝宝,已经长出十几颗牙齿了,其主要食物也由以奶类为主转向以混合食物为主,但由于此时宝宝的年龄尚小,消化系统还没发育完全,所以还不能给宝宝吃成年人的食物。那么,两岁半宝宝适合吃哪些食物呢?两岁半宝宝食谱有哪些呢?

两岁半的宝宝,正处于由以奶类为主食转向以谷类为主食的过渡阶段,此时可以适当给他吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼肉、蔬菜、水果等食物,以保证获得均衡的营养。

下面介绍一款适合两岁半宝宝吃的食谱。

豌豆炒雪菜 ...

春季是万物复苏的季节,此时宝宝的生长发育速度快,消化吸收功能好,进食量增加。家长可千万不能不错错过这个黄金时间,给宝宝科学合理地调理饮食,使宝宝更好更健康地成长。那么,春季宝宝吃什么最有营养?春季宝宝食谱大全有哪些呢?

蚝油扒鲜菇

材料:鲜蘑菇150克,鲜金针菇100克,红椒丝3克,盐、油、味精、蚝油、白糖、色拉油各适量。

做法:

1、将蘑菇洗净,切成两半,金针菇择洗切段,同放入沸水中灼烫一下。

2、锅放置火上,放入油、蘑菇、金针菇煮熟,用盐、味精、蚝油、白糖、色拉油来调味,装盘,放上红椒丝点缀即可。 ...

炎炎夏日,宝宝的胃口或多或少都有所下降,变得不愿意吃饭了,这是让家长为之头疼的一件事。那么,夏季宝宝食谱大全有哪些呢?

炝拌什锦

材料:豆腐1块(约100克),嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。

做法:

1、将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后,均切成丁。

2、锅置火上,加水烧开,将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟(西红柿略烫一下即可),捞出沥干水分,装盘待用。

3、炒锅烧热,放入适量植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内,翻炒一下,然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上,淋上香油,搅拌均匀即可。 ...

立秋过后,尽管炎夏的炙热仍未散去,但细心的爸爸妈妈也应该根据节气的变化来给宝宝调整饮食了。那么,秋季宝宝食谱大全有哪些呢?

肉丝豆干

材料:豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

做法:1、豆腐干洗净后切成丝,用沸水灼烫一下,捞出沥干水分,待用;海米用开水泡发;韭菜洗净后切成小段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。2、锅内倒入植物油烧至五成热,加入瘦肉丝炒熟出锅。3、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、瘦肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精翻炒,淋上香油即可。 ...

十个月宝宝已经处于由单纯细腻的婴儿食物过渡至成人食物的必经阶段,TA对营养种类和量的需求也大大增加,而且此时宝宝也有数颗小牙齿从牙龈里冒出来啦,妈妈们最好选择有一定硬度、粗糙度的食物给宝宝吃,这样能更好地锻炼TA的咀嚼能力。那么适合十个月宝宝的食谱有哪些呢?以下几款常见的营养食谱妈妈们不妨学着做!

【胡萝卜玉米渣粥】

原料:玉米渣少许,胡萝卜一根

做法:

1、将玉米渣放入锅中煮烂。

2、将胡萝卜切碎成丁。

3、将胡萝卜放入锅中与玉米渣同煮。 ...

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