孕妇能吃杏仁吗

【导读】杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方,味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;而苦杏仁多产于北方,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。苦杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清的药食原则,而苦杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食苦杏仁。

关于孕妇能不能吃杏仁的说法在网上是众说纷纭,没有定论,有说不能吃的,有说能吃的,而且双方的论点、论据都很充足。不能吃有不能吃的理由,吃货想吃东西当然也有吃货的理由。

关于能吃,也有许许多多的说法,人们认为吃杏仁有利于自身孕妇的健康发展,有利于孕妇的营养均衡,有利于宝宝的智力发展,也因此很多人认为可以吃杏仁,从上面的数据显示,说可以吃杏仁的网友占了大多数,其中不乏有许多吃货为了吃自己想吃的东西什么也不管的 。但是关于不能吃也有不能吃的理由。

关于不能吃是因为杏仁中所含有的部分物质能够渗透过胎盘影响胎儿的发展从而使婴儿发育不好,因此很多网友认为不应该吃杏仁,需要禁止使用杏仁。笔者在网络上找到的句子是“杏仁:杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁。”

综上所述,杏仁中的物质对婴儿的影响是影响胎儿,因此当你量过多的时候,对孕妇及胎儿是有影响的,但是如果是微量,在可接受的水平下还是可以吃那么几个的。

苦杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,所以孕妇应禁食苦杏仁。有些书上说孕妇可以适当吃一些杏仁,只是中医说杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。

孕妇忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,小儿食用7—10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇禁食杏仁。

此外,孕妇吃杏仁还有以下这五种危害:

危害一:杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。

危害二:凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。

危害三:杏仁附有大量的脂肪酸,对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状,还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服,或饮梅子汁解之。

如果孕妇不小心吃了杏仁,如果是少量而且是甜杏仁的话,对健康的影响不是很大,也不会被胎儿全部吸收。但如果食用了过量的苦杏仁,应该到去医生那里咨询一下具体情况。

杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁、我刚才查了一有关资料,其实有些书上说孕妇可以适当吃一些杏仁,只是中医说杏仁有小毒不宜多吃,但是你的食用量并不大而且也并不是你吃的这些全被胎儿所吸收,所以不用担心。不过以上情况说的是大量服用的情况下才会出现的,如果是少量服用一般不会有事,对于您才食用了两粒,这个不会有什么影响,建议多喝水。

而且杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等营养价值哦。

杏仁的禁忌人群主要有产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用。杏仁中的苦仁甙经酶或酸水解后,释放出氢氰酸与苯甲酸。过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合,可阻止呼吸酶递送氧,从而使组织细胞窒息,严重的会抑制延髓中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡,所以在食用杏仁时应慎重,不宜过量。

值得引起注意的是:

1、杏仁不宜与猪肉同食,同食会引起肚子痛。

2、服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。

3、杏仁与小米同食, 易使人呕吐、泄泻。

4、杏仁与猪肺同食,会产生不良反应,对身体不利。

5、服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。

杏仁有苦甜之分,两种杏仁产地不同,用法也不一样。有人会问这两种杏仁的功效与作用是不是有区别,吃法会不会各有讲究?杏仁除了当零食吃外还能做什么美味呢?带着这些疑问,看下文吧,杏仁的功效与作用:

杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。

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