燕麦粥

【导读】燕麦粥也就是用去壳后的大麦煮成粥食用,用来煮粥的燕麦由于去除了外壳,因此避免了外壳中的玻璃纤维带来的毒素,让人们可以放心食用。加上燕麦粥的热量并不高,逐渐地,不少家庭都开始喜欢上了吃燕麦粥,甚至有需要的人群长期当主食来吃。那么燕麦粥的营养价值是什么?孕妇可以吃燕麦粥吗?小编今天和你一起寻找哪个牌子的燕麦片好吃,教你最好吃燕麦粥的做法!

黑米含有非常丰富的蛋白质以及碳水化合物,而且还含有很多钙、磷、铁、钾等元素,营养成分及其丰富,有很好的补血、降压的功效。因而,患有比较严重的心脑血管疾病的人群,是非常适合经常食用的黑米的。

燕麦是粗颗粒状的食材,所以说正在减肥的人士是比较适合多吃一些生燕麦煮成的粥的,还能在减肥的时候,调理肠胃,更能补充相关的营养成分。

小米含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合 物,有很好的健胃消化的作用,燕麦呈现粗颗粒状,可以有效的调理肠胃,因而,小米燕麦粥具有非常好的保健功效,适合肠胃不畅,体弱虚寒的人群食用。

燕麦的营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质 、钙、磷、铁等物质,维生素E的含量也非常丰富。燕麦的蛋白质含量很高。它对人体功效是:可以降低人体中的胆固醇,同时也有降糖的作用,是糖尿病人的福音。当今社会,人们的工作压力很大。燕麦粥有着改善血液循环的作用,因此可以缓解一下生活和工作所带来的压力。

因为现在人们讲究健康饮食,所以食物的热量成了倍受关注的一点。甚至减肥中的人们恨不得知道吃下去的每一口食物的卡路里。那么,牛奶燕麦粥的热量呢?

牛奶燕麦粥的整体的热量稍微有点高。因为生燕麦的热量是100克有367大卡,煮熟的燕麦热量虽然会降低一些,但是也还不低。再者牛奶的热量本来就很高,所以两者相加,热量自然会更高。所以如果早晨喝了牛奶燕麦粥的话,就不要再吃其他的食物了。当然,仅仅牛奶燕麦粥的营养物质就足够维持人体生命活动所需了。

因为现在减肥问题是大众关注的焦点,所以很多人都会关心日常用餐能不能减肥。牛奶燕麦粥正好迎合大众的需要,适当食用牛奶燕麦粥确实可以减肥。因为燕麦是粗粮,含有丰富的植物纤维,可以帮助人们清理肠道,热量比较低,营养也十分丰富。把牛奶和燕麦粥放在一起煮,这样不仅营养价值会更高,而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高,但是乳制品会消耗脂肪,所以非但不会变胖,反而会越吃越瘦。还有就是牛奶最好是低脂的,用牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸,保持在80度左右,否则就会破坏里面的营养。

牛奶中维生素A的含量丰富,可以防止皮肤干燥暗沉,常喝牛奶可以使皮肤白皙,有光泽;其次,牛奶富含维生素B2,对皮肤的新陈代谢有促进作用;再有,牛奶中含有的乳清对黑色素有明显的消除作用,还可以防治多种色素沉着所引起的斑痕。而燕麦对于降低人体中的胆固醇十分有效,经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用;燕麦还有非常好的降糖、减肥作用,糖尿病患者适宜食用; 燕麦粥可以通大便,很多老年人大便容易干,易导致脑血管意外,而燕麦能解便秘之忧。而这二者的结合,使牛奶燕麦粥的营养十分丰富。

其实薏米燕麦粥的用料和做法都很简单,只要煮粥的时候有耐心,相信你就可以做出来很棒的粥了!

材料:薏米,燕麦,牛奶,蜂蜜,香蕉,蓝莓

做法:头一天晚上把薏米清洗好泡到清水中,浸泡一夜备用。把薏米和燕麦放入锅中,再加入适量清水,开大火煮开。煮开后调成文火直至煮到薏米软烂。把牛奶放入锅中,再用大火煮开即可。等温度降到80度的时候放入蜂蜜,最后按照喜欢的口味,加入一点水果,如香蕉、蓝莓等,这样放在一起食用口感会更好。

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