蔬菜泥

【导读】宝宝6个月后,单纯的母乳、配方奶以及米粉已经无法满足宝宝的营养需求了,此时妈妈不妨给宝宝添加泥糊类辅食,例如蔬菜泥。蔬菜泥含有的维生素、矿物质、膳食纤维,不仅能给宝宝补充身体所需营养元素,还有助宝宝肠道通畅,轻松帮宝宝KO便秘。蔬菜泥可以搭配婴儿米粉、面条或粥食用,也可以单独食用,而且制作简单,可以让妈妈省心不少。下面来看看宝宝蔬菜泥的做法大全,以及什么样的蔬菜泥更有营养吧!

蔬菜泥含有丰富的膳食纤维,可以让宝宝肠道更轻松,而且也利于宝宝吞咽和消化,可谓好处多多。下面介绍4款蔬菜泥做法,妈妈可以边看边做。

【胡萝卜泥】

食材:胡萝卜半根

做法:

1、将胡萝卜洗净,切小块。

2、将萝卜放入清水锅中炖煮。

3、煮熟将胡萝卜块捣碎成泥即可。

【青菜泥】

食材:青菜叶100g

做法:

1、洗净菜叶,用手撕碎。

2、锅内烧水,将菜叶倒入沸水中,煮10分钟。

3、将煮烂的菜叶和水一起倒入不锈钢筛子中,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压过滤。

4、去掉菜渣,筛子下滤出的泥状物就是菜泥。

【菠菜泥】

材料:菠菜两棵

做法:

1、菠菜放入盐水里泡半小时,然后放入清水锅中焯一下,捞起。

2、锅内重新放入适量清水,倒入菠菜,将菠菜煮熟后捞出,去梗留叶。

3、叶子切小段,并将其放入搅拌机中搅碎,滤出菜泥即可。

【土豆泥】

材料:土豆1个、粉苹果1个

步骤:

1、将土豆去皮洗净后,切成小块放进锅内蒸熟,然后捣烂。

2、在肉质粉粉的苹果里挖出两勺的苹果,捣烂。

3、充分将土豆泥和苹果泥混合即可。

相信妈妈们总是挖空心思想要给宝宝准备味道好又健康营养的辅食吧?其实给宝宝准备美味的蔬菜泥也不错哦。蔬菜泥含有丰富的维生素和膳食纤维,能让宝宝肠道更健康。下面来看看给宝宝吃什么蔬菜泥更利于生长发育吧!

1、胡萝卜

在所有蔬菜中,胡萝卜含有的胡萝卜素是最高的。胡萝卜素能在体内转化为维生素A,这种营养物质能提高宝宝免疫力,防止呼吸道和泌尿道感染,对宝宝生长发育有重要作用。

2、西红柿

西红柿含丰富的番茄红素、维生素C和维生素E,给宝宝吃点西红柿泥也能提高宝宝抵抗力。

3、生菜

生菜含水量高,膳食纤维含量也很丰富,令人惊喜的是,它还含有维生素B1、B2和维生素C等多种维生素,可以增强宝宝免疫功能。此外,生菜还含有钙、铁、铜等矿物质,有助宝宝骨骼和牙齿发育。

4、南瓜

南瓜的口感不仅软绵,香甜,营养价值也颇高。它含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17中氨基酸,锌含量也丰富,适量食用宝宝身体更棒。

蔬菜泥不仅营养丰富,而且不会影响宝宝肠胃消化功能,易于宝宝消化吸收。下面详细了解给宝宝吃蔬菜泥有哪些好处吧!

NO.1:肠道更通畅

宝宝肠胃还比较脆弱,进食较难消化的食物,可能会消化不良。妈妈不妨给宝宝吃点利于肠道通畅的蔬菜泥,蔬菜泥中含有的膳食纤维,能促进肠道蠕动,食物不会堆积在肠道里。

NO.2:有助牙齿发育

蔬菜泥含有丰富的维生素,如维生素A以及维生素C,这两种营养元素能帮助形成牙釉质,维护牙龈组织的健康。

NO.3:锻炼吞咽能力

蔬菜泥含有碳水化合物、维生素以及微量元素,不仅能满足宝宝生长发育所需营养,其细腻的口感也利于宝宝吞咽和消化吸收。所以,在辅食添加初期,除了米粉外,妈妈不妨也将蔬菜泥添加到辅食当中吧。

蔬菜泥营养丰富,能给宝宝补充维生素、膳食纤维以及微量元素等,有助于宝宝骨骼、牙齿发育,还能提高身体免疫力,让宝宝身体棒棒哒。但宝宝多大才能吃蔬菜泥?一起往下了解吧。

宝宝6个月后,妈妈可以给他们添加辅食了,但一开始建议给宝宝添加米粉。等宝宝适应后,就可以给他们吃蔬菜泥。需要注意的是,给宝宝喂食蔬菜泥时,不用喂太多,也不要强迫宝宝一下子吃几勺,这样很可能会导致宝宝拒绝食用蔬菜泥哦。

其实一开始宝宝不爱吃蔬菜泥也很正常,因为宝宝已经习惯吃母乳,当闻到蔬菜泥的气味时,可能会不乐意接受。此时妈妈要耐心一点,哄宝宝或者选择固定的时间喂蔬菜泥,宝宝心情好自然更愿意进食。

其实喂食蔬菜泥的时间也有讲究,如果是第一次喂宝宝吃蔬菜泥,最好选择在宝宝午睡醒来之后,这个时候他们会比较安静,精神较好,也更有食欲。

当宝宝慢慢长大后,妈妈就可以开始每天变着花样制作蔬菜泥了。颜色吸睛、味道好的蔬菜泥,相信更能得到宝宝的青睐哦。

蔬菜泥营养丰富,适量食用对宝宝发育有帮助。妈妈能否因为蔬菜泥营养丰富,就多喂宝宝食用?但是喂宝宝吃太多蔬菜泥对TA的身体发育真的好吗?

相信妈妈都知道物极必反这个道理,其实喂宝宝吃蔬菜泥也一样,不能因为蔬菜泥营养丰富就多喂,因为一下子吃太多蔬菜泥,宝宝就无法进食其它食物了,这样反而不利于宝宝生长发育。

事实上,宝宝的饮食应该多样化,饮食上合理搭配果泥、菜泥以及肉泥,这样宝宝的营养才会更均衡,此外,食物种类的增加,也能刺激宝宝味蕾的发育,让宝宝摄取营养更全面,更不容易偏食。所以妈妈要做的是均衡宝宝的饮食,这样宝宝的营养才会更全面,从而避免引起宝宝营养不良哦

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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