二、铁
1、宝宝缺铁的症状
①可导致缺铁性贫血,3岁内的小儿最为常见,主要发生在宝宝4个月以后,自身从母体储存的铁消耗完,并且母乳的含铁量较少。
②宝宝面色变苍白(以唇、眼睑、指甲最明显),食欲不振、烦躁不安,活动后呼吸急促、脉搏加快,还伴有肝、脾肿大等症状。
③幼儿及学龄儿童伴有多动、注意力不集中、理解力差等现象。
2、宝宝补铁的方法
一定要坚持母乳喂养,而且在宝宝添加辅食初期,首先应选择强化铁米粉。此外,日常食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,但由于受其它食物成分的干扰,吸收率较低,如米面中铁的吸收率只有1%-3%;血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10%-20%。虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但因营养素相对较全,宝宝可每天食用,例如绿叶蔬菜、木耳、海带、紫菜等。
补铁小贴士:
平日多进食促进铁吸收的维生素十分重要,其中最为重要的就是维生素A。维生素A在转铁蛋白合成(负责把储存铁转运到造血器官)、亚铁血红素合成过程中发挥着决定性作用,并且具有改善机体铁的吸收、运转和分布,促进造血功能的作用,可作为一种辅助因子的激活剂,参与运铁蛋白糖基的合成,以改善体内铁的营养状况。在铁剂治疗基础上,同时补充维生素A,对贫血的纠正有积极的促进作用。同时临床也显示,维生素A摄入不足是造成缺铁性贫血的因素之一。因此,千万不要忘记宝宝每天1粒伊可新维生素AD滴剂的补充,两者还能同时提升抵抗力,促进钙吸收和骨骼发育。同时,给宝宝吃些含丰富维生素C的水果蔬菜,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,与维生素A共同促进宝宝体内铁的吸收和运转。此外,铁补充过量容易造成中毒,可能直接腐蚀胃肠粘膜,以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状,所以要在医生指导下服用铁补充剂。