“喂”爱计划：定制科学衔接攻略
断奶并不是停止一切代乳品，而是戒断母乳喂养，以代乳品及其他食品来取代。这个过程需要一定的时间让宝宝适应，以利于消化吸收、利用、代谢，保证其日常生活及生长发育的营养需要。由于宝宝的消化机能尚未成熟，因而容易引起代谢功能紊乱，故断乳后宝宝的营养与膳食，要注意适应该时期的身体特点。
①进餐安排：断奶后，每日进食次数要控制在4-5餐左右，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如早餐可食牛奶、鸡蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点、午后点可吃一些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等。每日菜谱尽量做到轮换更新，注意荤素搭配，避免每餐相同。此外，烹调技术及方法也会影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。
②营养食谱：宝宝断奶后不能全部食用谷类食品，也不能与成人同饭同菜。主食应以稠粥、面类、谷类为主，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100g，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25g左右；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75g，随着年龄逐渐增加；豆浆或牛乳，每日500ml，1岁后逐渐减少到250ml；蔬菜每天至少占50%，一日总量为50-75g，水果不可以代替蔬菜。
③营养素摄入：断奶后，由于饮食种类发生变化，外加宝宝肠胃敏感娇嫩，消化机能尚未成熟，咀嚼能力和消化能力都很弱，因而容易引起代谢功能紊乱。如果吃了不新鲜或消化不了的食物，很容易造成消化不良，出现胃胀、呕吐、腹泻等症状。专家提醒家长，很多宝宝的肠胃疾病是由缺乏营养素引起的，如维生素A和锌。维生素A有助于维持消化道粘膜上皮细胞的完整性，保证消化道粘膜抵御病菌的能力。此外，维生素A和维生素D还有助于人体巨噬细胞、T细胞和抗体的产生，增强婴幼儿免疫系统发育。医学研究发现，维生素A摄入不足可导致腹泻发生率提高3倍，而腹泻的孩子又往往存在营养素大量丢失，导致维生素A水平进一步下降，形成恶性循环。因此，医生专家建议：断奶以后每天1粒伊可新仍然是必不可少的，不要认为宝宝的饮食丰富了而停服，科学的补充应坚持到宝宝3岁，为宝宝的消化道树立一道坚实的屏障，在面临食品种类变换时拥有更好的身体抵抗力。
断奶是一个循序渐进的过程，妈妈需要让宝宝接受“已经长大了”这一事实，积极乐观的去面对和感染宝宝，让他平静地度过这个特殊时期。
