秘密之二：我国各地婴幼儿维生素A缺乏问题普遍而突出
维生素A缺乏是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一，而我国为中度儿童维生素A缺乏国家。专家指出，儿童维生素A缺乏与婴儿时期营养状况密切相关，一项全国范围内大规模营养状况调查显示，维生素A临床缺乏和亚临床缺乏率在0-6岁儿童中高达50%以上，而在6个月以下小婴儿发生率则更高，达到近80%。我国属于维生素A中度缺乏国家，婴儿维生素A缺乏的主要原因是孕妇摄入不足、食物获取途径有限等，而学龄前儿童主要由于挑食、偏食和膳食结构不合理。
即使轻度维生素A缺乏，未出现明显的临床症状，也会影响到儿童的免疫功能，导致呼吸道和消化感染疾病的发病率增高。宝宝对维生素A的需求虽然不多，但仅仅少量的缺乏对宝宝都是很大的伤害，妈妈们一定要重视。对于国外提倡不需要补充维生素A的观点，专家表示，海外婴幼儿食品、营养品并不完全符合中国宝宝的身体状况。一些西方国家的饮食习惯、生活环境以及人种，都与我国差别较大，国外的理论在我国并不适宜。
