【妈妈网特稿】母乳喂养一直都被公认为是新生儿最安全最天然的食品，它的好处相信很多妈妈都清楚了解。但是并不是每一位妈妈的奶水都那样充足，当妈妈没有奶水或者奶水不足时，宝宝该如何喂养呢?配方奶如何喂养呢?除了配方奶还可以喂哪些食品呢?
配方奶推崇的营养配比，靠谱吗?
Q：婴幼儿配方奶粉的理论基础是西方营养学，而东西方的饮食差异很大。细心的妈妈不免产生疑问：婴幼儿配方奶粉的糖、蛋白、脂肪以及各种营养元素的比例适合东方婴幼儿吗?
A：其实，无论是东方、西方，婴幼儿最好的食物都是母乳，而绝大多数配方奶粉是在牛乳的基础上，调整各种营养素的含量，模拟母乳制造出来的。以蛋白质、脂肪和矿物质说明。
配方奶的营养
蛋白质
母乳中蛋白含量约为1.1g/100ml，而牛乳蛋白含量为3g/100ml左右，如果直接用纯牛乳喂养婴儿则会加重其肾脏负担，因此在制作配方奶粉时会降低牛乳蛋白含量。另外，牛乳和人乳中乳清蛋白和酪蛋白比例为18:72和70:30，乳清蛋白有利于婴儿消化吸收，因此在制作婴儿配方奶粉时，会调整牛乳这两种蛋白的比例，以适应婴儿消化特点。我国标准《GB10765—2010》规定，配方奶粉中乳清蛋白比例应≥60:40。
脂肪
n-6系亚油酸及其衍生物γ-亚油酸、花生四烯酸，n-3系α-亚麻酸及衍生物二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)对婴儿神经、智力和认知功能发育都有促进作用。而牛乳中的脂肪主要以饱和脂肪为主，并不能满足婴幼儿生长发育需要。因此，制作配方奶粉时，会以将牛乳中的饱和脂肪部分或全部脱去，添加富含多不饱和脂肪酸的植物油，再添加促进促进婴儿大脑发育的DHA，以接近母乳。
