红枣鸭肝泥可以补充丰富铁质
菜谱二、红枣鸭肝泥材料:红枣10颗,鸭肝30g,姜片适量制作方法:红枣10颗洗净后去皮去核浸泡30分钟,鸭肝清洗干净去筋切片,入锅蒸40分钟。将红枣以及鸭肝压成泥,倒入蒸鸭肝渗出的外鸭肝汤即可。
食谱三、萝卜汁材料:萝卜半根、水适量做法:萝卜洗干净后削皮切片,放入蒸锅内蒸至萝卜软熟后加入少量水,放入搅拌机中搅成胡萝卜汁即可。
功效作用:萝卜汁含有丰富的维生素a,可以预防夜盲症。胡萝卜是一种口感爽脆、味道甘甜、营养丰富的常见蔬菜之一。胡萝卜还有“小人参”的美誉。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1,维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,能为宝宝补充成长所需的营养素。
食谱四、蔬菜粥材料:碎菜适量,白粥50-100g。
制作方法:新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁,然后放入白粥当中,经过加热后就可以喂宝宝了。
食谱五、蔬菜杂锦米糊材料:胡萝卜20g,小白菜15g,嫩菜心10-20g,婴儿米粉以宝贝平时食量多少准备即可。
制作方法:将、胡萝卜、小白菜、嫩菜心清洗干净后,分别切成细碎状或者加入搅拌机搅成蔬菜汁。将蔬菜放入沸水中,约2分钟熄火。待水稍凉后,将青菜滤出,并留下菜汤。将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可。如果是蔬菜汁的话可以稍微加热后直接用来冲调婴儿米粉。