不宜过多食用生冷寒凉食物
二、不宜过多食用生冷寒凉食物
儿童的消化功能不如大人，如果在暑热的时候过多食用生冷寒凉的食物或者饮料，有损伤脾胃，导致腹泻腹痛的可能。要注意夏天多吃新鲜蔬菜水果为好，少吃雪糕少喝冷饮。暑热兼湿之时，天气炎热，汗出易多，过食生冷、寒凉之物则伤脾胃。尤其儿童，其消化机能尚未充盈，在夏季又要受到暑热湿邪的侵入，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒湿互结，损及脾阳胃气，导致泄泻、腹痛之症发生。故而，夏季饮食忌过食生冷，宜甘寒、清淡，多食新鲜蔬菜，或酸梅、冰糖煎水代茶饮等，取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功。此外，还可常吃绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥。
三、绿豆汤煮法不一样，功效也会不一样
很多人可能都不知道绿豆汤煮法不一样，功效也会不一样。想要绿豆汤有解毒功效的话就要长时间慢火炖，而如果想要消暑的话则煮五六分钟即可。绿豆汤根据煮沸不一样，功效也大不相同。消暑绿豆汤要将生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可（注意煮的时间不要太长）。喝绿豆汤时，最好别把豆子一起吃进去。解毒的话则需要将绿豆汤煮得酥烂色泽浑浊。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排出体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽和痘毒等也有一定的疗效。
四、苦味酸味食物能清暑热
夏天酷暑加上湿气重，会让宝宝浑身不爽、胃口变差。而苦味食材就有清暑热、祛暑湿、健脾养胃，增进食欲的功效。苦味食材有苦瓜、苦菜、浓茶等。而酸味的食材主收涩，夏天出汗多容易伤阴，多食酸性食物能够敛汗，止腹泻、舒缓呕吐等症状。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。
