分拆铁观音基本成份 怎样冲泡更有益

铁观音富有的维生素

　　四、维生素：

　　1、 胡萝卜素 ：在人体可转换为维生素，但要和茶未一起饮咽才可补充。

　　2、B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。

　　五、其他成份：

　　1、黄酮醇类：具有强化微血管壁、清除口腔异味功效。

　　2、皂素：防癌、消炎功效。

　　3、胺基酪酸：预防高血压。于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生，使喝茶可以防高血压。