富含叶酸的水果有樱桃、桃子、李子、杏、杨梅、橘子、猕猴桃等，吃这些水果既可补充足够的叶酸，又可增进食欲。绿叶蔬菜中的菠菜、芹菜、菜花、白菜，食物中的坚果类及大豆类等，叶酸含量都较高，而各种腌制酸菜不但叶酸及其维生素缺失，还富含致胚胎畸变的亚硝胺，千万不要吃。
富含叶酸的水果有樱桃、猕猴桃等，吃这些水果既可补充足够的叶酸，又可增进食欲
但是，对于孕妇来说，仅仅补充叶酸是不够的，从现在开始你必须建立起良好的饮食习惯：有规律地进餐，均衡地摄入各种营养，少吃那些过高油脂和糖分的“垃圾食品”，尽量做到：吃下的每一口，都是优质的营养。
补充叶酸的几点通用准则
孕妈妈补充叶酸要注意保持食品营养的几点通用准则：
1.买回来的新鲜蔬菜不宜久放。制作时应先洗后切，现时炒制，一次吃完。炒菜时应急火快炒，3~5分钟即可。煮菜时应水开后再放菜，可以防止维生素的丢失。做馅时挤出的菜水含有丰富营养，不宜丢弃，可做汤。
2.淘米时间不宜过长，不宜用力搓洗，不宜用热水淘米；米饭以闷饭、蒸饭为宜，不宜做捞饭，否则会使营养成分大量流失。
3.熬粥时不宜加碱。
4.做肉菜时，最好把肉切成碎末、细丝或小薄片，急火快炒。大块肉、鱼应先放入冷水中用小火炖煮烧透。
5.最好不要经常吃油炸食品。
因为，叶酸在酸性环境中易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定；而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6，由于二者的稳定环境相抵触，吸收率都会受影响。鉴于此，二者服用时间最好间隔半个小时以上。
