户外活动要注意
专家解答："禽流感病毒在70℃下两分钟，100℃1一分钟就能灭活，因此，只要经高温加热的鸡蛋，就不存在有活性禽流感病毒的危险，保险起见一定到大中型市场购买经过检验检疫的鸡蛋，另外就是多煮几分钟。"
问题二："蛋黄还是半熟的那种蛋是不能吃了吧?"
专家解答："应暂时不吃。如果食用未经检疫或来自疫区的家禽蛋，不排除吃后有染病风险。
近期，五六分熟的鸡排和鸡鸭血、肉火锅，都要谨慎食用。鸡精在加工过程中已经过层层提炼和高温煮沸，且传染性病毒对温度、容器等外界环境非常敏感，因此食用相当安全。"
