通常,产妇在刚生产后往往没有足够乳汁喂养宝宝,此时通过调理饮食来增加下奶量十分必要,很多食物都有下奶作用。其中,月子里吃猪肚汤就有下奶功效。
制作猪肚汤时,可将洗净的猪肚和猪脚一起炖汤。这样不仅能让营养加倍,下奶效果也更显著。
产妇在月子期间多吃鱼类食物,也有一定催奶功效。
食材准备:新鲜猪肚1个、山药1根、适量姜蒜盐等调味料。做法:先用苏打粉清洗猪肚,放入锅中,加水、葱姜蒜和料酒,大火煮开后捞出洗净,切成肚条放入砂锅,加入山药块,煲至肚条熟烂即可。
食材准备:适量糯米、猪肚和青菜。做法:将淘洗好的糯米放入高压锅,加水大火煮开后转小火慢炖,放入切好的猪肚丝和青菜段,炖煮半小时后食用。
综上所述,猪肚及其相关菜品在月子期间不仅能补充营养,还具有一定下奶功效,产妇可根据自身喜好选择食用。
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