2岁宝宝牛肉怎么做
2岁宝宝牛肉做法之白菜炖牛肉
牛肉富含铁元素，适当补充对身体益处极大，尤其对正在发育的宝宝而言，平时吃牛肉可全面补充营养。很多家长想给宝宝做牛肉菜肴，下面介绍适合2岁宝宝的白菜炖牛肉做法。
食材优势
白菜清淡，牛肉营养丰富，二者一起炖菜，美味又营养，且不油腻，适合宝宝食用。
具体做法
- 准备做菜所需原材料。
- 将牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，捞出再次清洗干净。
- 倒掉锅中水，加入适量油，油热后放入切好的姜片、葱花等调味品，再将备好的牛肉块倒入锅中翻炒。
- 倒入适量冷水，水量要没过牛肉，加入老抽、五香八角等，此时不要放盐，以免牛肉不易炖烂。
- 冷水滚开后转小火慢炖，期间注意观察，若水煮干可适量添水。
- 待牛肉软烂后，将洗净切好的大白菜进行炒制，然后与牛肉一起倒入锅中，加入适量盐和少许生抽，继续炖一会儿即可出锅。
白菜炖牛肉做法简单，营养丰富，适合2岁宝宝食用，能为宝宝提供全面的营养。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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