婴儿饼干的做法
自制婴儿饼干的做法
随着宝宝成长，仅靠乳汁已无法满足其身体需求，需要添加各类辅食。市场上婴儿饼干众多，但部分宝妈担忧其中含添加剂，因此倾向于自制婴儿饼干。以下为您详细介绍婴儿饼干的做法：
准备食材和工具
食材：鸡蛋、糖（10 - 15克）、面粉、奶粉；工具：烤箱、空碗、锡纸。
制作步骤
- 分离蛋白和蛋黄：将鸡蛋的蛋白分离到空碗中，加入10 - 15克糖，同时将蛋黄打散备用。
- 打发蛋白并混合：把空碗中的蛋白打至干性发泡，再倒入打散的蛋黄搅拌均匀，形成蛋糊状。
- 加入面粉和奶粉：取适量面粉和奶粉混入蛋糊内，迅速搅拌，若有消泡声无需在意，不影响饼干制作。
- 预热烤箱：将烤箱在170度左右进行预热。
- 烤制饼干：把蛋糊挤入锡纸中，放入170度烤箱中层烘烤15分钟左右，可根据自家烤箱特点适当增减时间。注意饼干大小可按宝宝喜好决定，摆放时要保持一定距离，避免烤好后粘连影响美观。
刚烤出的饼干口感最佳，放置时间过长会消泡。综上所述，宝妈们按照上述步骤就能为宝宝自制美味又健康的婴儿饼干。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
编辑推荐
-
1
月经血块特别大，与这两个原因有关！
月经能够侧面的反应女性的身体健康状况，所以当月经出现异常时，值得重视！那月经血块特别大这一情况跟什么原因有关呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？这几招能有效缓解~
孕期便秘对孕妇身体影响大，便秘会让体内的毒素无法及时排出去，很容易产生各种各样的问题。
-
3
产后漏尿的尴尬，值得每个宝妈重视！
产后漏尿不但影响健康，也会给生活带来诸多不便，所以产后漏尿的尴尬值得每个宝妈重视！
-
4
宝宝总是红屁股，这些建议请收藏~
当发现宝宝有红屁股时，家长除了担心，也希望找到适合的办法来改善红屁股问题，那么宝宝红屁股怎么办？