绿色&有机食物有啥区别

绿色&有机食物有啥区别

很多准妈咪害怕吃到受污染的蔬菜肉类,因此买菜时一般都会选择绿色或有机的食物。那绿色&有机食物有啥区别呢?很多人对这两者的概念不是很清楚。今天,妈网百科就来科普一下它们的知识吧!

绿色食品vs有机食品

有机食品:也叫生态或生物食品,是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。

绿色食品:指遵循可持续发展原则,按着特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品,分A级和AA级。在生产过程中,A级绿色食品产地环境质量要求评价项目的综合污染指数不超过1,在生产加工过程中,允许限量、限品种、限时间地使用一些对人体安全、对环境无污染的农药、兽药、鱼药、肥料、饲料及食品添加剂。AA级绿色食品要求不得使用任何农药,生产过程中,必须手工作业,不能使用机械。

总的来说,有机食品就是在生产的过程中,不能使用化学合成农药和化肥,也不能使用转基因技术;而A级绿色食品能够使用农药、肥料,AA级绿色食品不得使用任何农药,食品添加剂等。绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。

妈网百科有话说

对于处于特殊时期的孕妈妈来说,如果条件允许,应该选购有机食品和AA级绿色食品,安全有保障!

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