电饼铛的使用介绍

过去与现代烹饪工具对比

在过去，人们做饭常使用大铁锅，需手动烧柴火，做饭耗时又耗力。随着现代人生活水平提高，不仅吃穿用度改善，烹饪工具也进入电器化时代，如电饭锅、微波炉、电磁炉、电饼铛等，只要通电即可使用。

电饼铛能做的美食

• 煎饼：将面糊或擀好的面饼放入电饼铛铺平，压下电饼铛，按下开关或煎饼档，几分钟后新鲜美味的煎饼出炉。
• 煎鸡蛋：在电饼铛两面涂少量油，打入鸡蛋，压下电饼铛，约30秒鸡蛋就熟，还可一次打多个蛋。
• 煎扒类食品：包括牛扒、猪扒、鸡扒等。先将肉扒腌好，电饼铛两面擦油，放入肉扒通电，按下肉扒档，两面受热均匀，比用煎锅做出来还好吃。
• 煎烤鸡翅：把腌好的鸡翅膀放入电饼铛，通电，按下开关，步骤与煎扒类食品类似。
• 烤薯条：不只是烤箱能烤薯条，电饼铛也可以。将马铃薯尽量切薄片，电饼铛两面擦油，铺入土豆片，压盖通电开烤，时间自行把控。

电饼铛使用注意事项

1. 警告：该机不得用水直接冲洗。
2. 凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上，该断开装置额定电流应大于或等于35A。因产品功率较高，务必选择较粗的电线引进电源，一般选直径为2.24mm的铜芯线连接。
3. 箱内装有四条喷塑式电镀腿，使用前需安装好。
4. 箱体后面有一只M8接地螺丝，接好牢靠的地线后再使用电热铛，使用完毕切断总电源。
5. 电热铛不宜长时间空烧，连续工作时间不得超过24小时。
6. 电热铛使用中操作人员不可远离，不要让未成年儿童接近使用中的电热铛。
7. 不要在易燃、易爆物品周围及潮湿场所使用电热铛，严禁在露天或淋雨状态下使用。
8. 如果电源线损坏，为避免危险请与该公司维修部联系更换。

电器使用通用建议

电器化时代给生活带来极大便利，但使用电器时一定要注意用电安全。平时要保持电器清洁卫生，注意电器线路老化，若电线出现磨损、露线情况，要及时更换，以免漏电引发火灾。

总之，电饼铛功能多样且使用方便，但使用时需严格遵循注意事项和用电安全准则。