人奶和奶粉的区别

在某些难以避免的情况下，产后女性不得不选择给孩子喂奶粉。一方面，孩子出生后早期喂母乳可增强免疫；另一方面，尽早戒母乳能减少对女性身体的损害。但这对宝宝并非好事，因为人奶和奶粉存在诸多区别。

碳水化合物：母乳含易利用的乳糖和对肠道发育有利的低聚糖，对婴儿大脑、神经系统、肠道及钙吸收有益；配方奶含葡萄糖。
蛋白质：母乳含最佳优质蛋白，易消化。母乳中乳白蛋白高达60%，酪蛋白仅40%，两种蛋白比例适宜，助于宝宝生长发育。牛奶蛋白总量虽高于人奶3倍，但78%为酪蛋白，凝块大不易消化吸收，还易致便秘，且人奶每100毫升含蛋白质1.2克，其中2/3为乳白蛋白，在胃中凝块小易吸收；牛奶每100毫升含蛋白质3.5克，4/5为酪蛋白，在胃中凝块大不易吸收。
脂肪酸：人奶含不饱和脂肪酸，适合人类吸收；牛奶含饱和脂肪酸，香味足但不适合宝宝消化吸收，且构成人类脑细胞重要成分的Linolic Acid在牛奶中含量不足。人奶和牛奶每100毫升含脂肪均为3.5克，但人奶脂肪中不饱和脂肪酸含量高、颗粒小，96%能被吸收利用，牛奶脂肪只有80 - 85%被吸收利用。
糖类物质：人奶每100毫升糖含量为7.5克，以β - 乳糖为主；牛奶含糖仅4.8克，以α - 乳糖为主。β - 乳糖能刺激肠道双歧杆菌生长，可抑制致腹泻的大肠杆菌，所以吃人奶婴儿比吃牛奶婴儿患腹泻少。

人奶和奶粉存在明显差别，人工合成物质难以替代天然母乳。宝宝出生时建议食用人奶，其营养成分是人工奶无法比拟的，且能增加宝宝身体机能活力。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。